鸡丁凉面的做法

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1.材料准备好了，鸡胸肉切成丁

2、加一点蛋清，打进去，加一点淀粉，按摩一会，搅拌均匀，一勺拌饭酱，一勺油耗，一勺酱油，一点水淀粉，加一点盐，糖，一点水，搅拌均匀，成为酱。

3.将锅里的水烧开，放入竹笋，淹死，取出干的水备用

4.将锅加热，倒入油，放入淀粉鸡肉，翻炒，放入碗中备用

5.烧热锅，倒入油，加入洋葱丁，翻炒，加入胡萝卜，翻炒鸡肉，翻炒竹笋，翻炒

6.倒酱，倒一点酱油，上色

7.炖一会儿，加青椒，炒一会儿，关火

8.锅里的水烧开，加入挂面。做饭，钓鱼，洗澡。倒入冰块，城镇结束后，捞出并舀上卤素。