刚买的大闸蟹怎么保存

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1.阴凉环境下存放：如果当地温度在20摄氏度以下，将大闸蟹绑好放入盆中，保证盆中环境湿润，可存放1-2天。

2.冰箱保存：将捆绑好的大闸蟹装入无盖的盒子中，用半干的湿毛巾盖住盒子，放入3-6摄氏度的冰箱中保存，这样可以保存2-3天。