怎么做白糖板栗

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1.洗栗子。

2.用剪刀剪开一个洞。把剪刀夹在栗子凸起的上下部分之间。用手握住栗子，同时可以轻松切栗子皮！

3.将切好的板栗放入清水中浸泡10-20分钟。

4.将泡好的板栗取出，放入无水电压力锅中，放入两勺白糖，盖上减压阀，放置12分钟。

5.高压锅里的空气排完了，里面还有一点糖汁的时候，再开一两分钟不盖，炒一下，让栗子把糖汁都收起来。