海带腌制方法

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1.将海带切成长宽约4厘米的薄片，然后洗净。

2.水烧开后，将海带倒入锅中，煮10分钟左右。

3.在煮海带的过程中，可以准备大蒜、生姜、小米辣椒和杭州辣椒。

4.煮好后，去掉海带，控水。海带用冷水洗净，控水。

5.将锅加热，然后加入食用油。油热后，将胡椒放入油中，用胡椒油油炸。

6.把胡椒油放在一边，让它冷却。将大蒜、生姜、小米椒、杭椒放在海带上面。

7.请注意使用我图中使用的勺子，是平时喝汤用的大小。

8.放盐、糖、油耗、酱油、老陈醋等。放入海带中搅拌均匀。

9.辣椒油冷却后，和辣椒一起倒入海带中，再次搅拌均匀。