酥油和黄油的区别在哪里

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1.不同来源：酥油是一种类似黄油的乳制品，是从牛奶和羊奶中提取的脂肪；黄油是通过将奶油从脱脂奶中分离出来，熟化奶油并搅拌制成的。

2.不同的吃法：黄油的吃法有很多种，主要是酥油茶，黄油通常作为烹饪食物的辅料。