芝士粉可以怎么用

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1.奶酪粉可以生吃或用于烹饪，也可以单独食用或与其他原料一起食用。

2.加热后大部分会融化变成褐色，有些奶酪会软融，特别是加酸或淀粉后。

3.奶酪配饼干是一些西方人满足饥渴的选择。奶酪和葡萄酒是法国菜的主菜，在甜点之前。奶酪是烹饪意大利食物不可或缺的。制作意大利面和比萨饼需要奶酪。希腊人用莴苣、橄榄和奶酪做凉拌沙拉。传统的瑞士火锅是冬天的热食。

4.可以在家做简单的披萨，以一层苏打饼干为底，撒上一层芝士丝，铺上一层水果，一层香肠，一层芝士丝，放入微波炉中，保持高温5分钟。比较好有烤箱。纯奶酪粉完全由天然奶酪制成，由于基本保留了天然奶酪的风味和营养，不需要冷藏，易于储存、运输和使用，逐渐取代奶酪作为食品工业中生产各种奶酪食品的原料。

5.同时，市场上也有一些用奶酪、乳清粉/婴儿食品、奶酪香精制成的“奶酪粉”。这种调味粉价格便宜，但味道不真实自然，不耐高温。它的应用范围没有纯奶酪粉那么广。