西瓜怎么储存时间长

查看人数：发布时间：2022-05-28 07:30:01

内容详情

1.沙藏保鲜：选择通风透明的房子，清理干净，放70cm厚的细河沙，然后将西瓜放在沙床上，盖上细河沙，盖5cm厚，让3片西瓜露在沙外保鲜。

2.臭氧保鲜：选择苗壮、形状规则、无病、6、7月成熟的西瓜，切掉卷须以免震动或磕碰，运至地窖。先在地窖里，西瓜分等级存放。西瓜要垫软草垫，不要直接接触地面或塑料薄膜。西瓜要用柔软的草包包好，防止灰尘和水滴落到西瓜上。储存时比较好保持4的温度。

3.窖内储存：选择地势干燥、土层结构坚实的地方，挖一个上口小、底大、看起来像葫芦的地窖，深度3米左右。底部用1厘米厚的细沙整平，用200倍氧乐果和150-200倍福尔马林溶液，然后放入瓜中冷藏。可以保存3个月。

4.盐水保鲜：选择成熟的中型西瓜，用15%的盐水浸泡，然后捞起晾干，然后用聚乙烯袋密封，藏在地窖里。采用这种方法，西瓜的保鲜期可达1年。