判断榴莲成熟的方法

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1.用拇指和食指挤压榴莲皮相邻的两个刺。能掐就说明熟了。

2.观察榴莲底部是否有明显的纹路或裂纹。如果说裂纹意味着成熟，那么裂纹越大，榴莲就越成熟。

3.摇榴莲。如果感觉到肉在抖，说明榴莲熟了。

4.闻一闻榴莲是否风味浓郁。越丰富越成熟。

5.用刀在榴莲底部开一个小口，观察果肉的柔软度和颜色。熟了就可以吃了。如果它不成熟，你可以盖上外壳，继续催熟它。

6.另外，金枕榴莲成熟时，肤色会变黄变开，但金枕榴莲成熟时，大部分皮肤不会变成金黄色，很少开裂。