蜜汁莲藕糯米怎么制作

内容详情

1.主要成分：莲藕500克，红枣50克，糯米80克。

2.辅料：红糖150克，蜂蜜30克。

3.糯米洗净，用冷水浸泡4小时。

4.莲藕洗净去皮。

5.莲藕一端切2厘米左右。

6.将糯米倒入莲藕孔中。馅料时用筷子夹起，直至填满。

7.将切好的莲藕完整的连在一起，用牙签固定。

8.将糯米藕放入高压锅中。

9.加入红枣和红糖。

10.加入适量的水。莲藕盖上水，煮40分钟。

11.煮好后，将糯米藕倒入锅中煮沸，将淀粉倒入调味汁中，关火。

12.加入一些蜂蜜，搅拌均匀。

13.莲藕切片，将蜂蜜倒在糯米根上享用。