白灵菇生长对环境的要求

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1.温度要求：

白灵菇是一种低温蘑菇，丝生长的适宜温度一般在5-30左右。但比较适生长温度应在23左右，低于5则生长速度明显下降。但35度以上，丝就会停止生长。丝体成熟的话，生理上需要30-45天左右才能成熟。温度应控制在-3-15，比较好在7-12，以保证子实体的正常分化。然后在结果期，比较适温度在13-18度左右。

2.湿度要求：

白灵菇生长期间的需水量也很高。水料比应控制在左右，培养料的比较低含水量应保持在65%。白灵菇生长过程中，空气湿度应控制在85%左右。切记湿度不能太高，否则会出现黄蘑现象，影响销售。如果温度在6-7，湿度不能太低，否则瓶盖会裂开。比较后，白灵菇的含水量其实比较小，采收后可以在15保存两周左右。

3.照明要求：

白灵菇的生长不需要太多光照。一般在产卵期通过暗培养可以正常生长。然而，在蘑菇的生长发育阶段，需要一定的散射光。尤其是子实体生长时，如果完全处于黑暗环境中，子实体的分化会受到严重影响。所以散射光主要是每天保持13小时左右，但是因为品种不同，对光照的需求也不同。光线太弱，菇体变形，菇盖小。

4.氧气需求：

氧气也是白灵菇生长的主要环境要求。白灵菇是一种需氧，丝体和子实体都需要充足的新鲜空气。所以栽培白灵菇时，通风很重要。如果室内二氧化碳浓度超过0.4%，会影响白灵菇原基的形成，出现畸形菇。所以白灵菇无论处于哪个生长阶段，都要注意通风，保持温和，温度和风速要协调。