用微波炉加热牛奶的步骤

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1.对于微波加热，需要提前设置火力和时间参数。建议用中火或小火分两三次加热，即每次加热后取出，摇匀，然后加热至牛奶温热不热。

2.微波炉加热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分，取决于加热时间的长短。因为微波炉加热速度极快，保存牛奶营养成分的温度不宜过高。

3.根据相关数据，微波炉的杀能力主要来自热效应和生物效应。热效应会使*的蛋白变性凝固，导致*死亡。如果牛奶在微波炉中加热时间过长，牛奶中的蛋白质会在高温作用下从溶胶状态变为凝胶状态，导致沉淀，影响乳制品的质量。