熬红糖浆的比例是多少

内容详情

1.红糖和水的比例一般为1:2。

2.熬制过程中可随时加糖或水。红糖和水按1，333，602的比例加入。熬制得到的红色糖浆较稠，或者红糖与水的比例为1，333，603，越稀越稠。煮沸红糖浆时，比较好一次性将锅装满水，然后煮沸，加入红糖。