凉拌海蜇丝需要焯水多长时间

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1.冷水母丝一般需要焯水3分钟。

2.水母丝含有一些硝酸盐和其他物质。如果不煮沸，很容易产生一些有害物质。海蜇丝焯水后应立即放入冷水中，可使口感更加酥脆嫩滑。用陈醋、酱油、辣椒油等制成的酱。尝起来又辣又好吃。