做牛排的方法要什么调料

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1.一份好的牛排不需要太多调料。它只需要四种成分：海盐、黑胡椒、大蒜和黄油，就能做出美味的油炸牛排。

2.六瓣大蒜，30克黄油，一段芹菜，250克洋葱，15克面粉，350克清水，30克黑胡椒

3.做法：姜蒜切碎，芹菜洋葱切碎备用，黄油放入锅中加热融化，加入蒜末翻炒至香味溢出，再加入芹菜翻炒至全熟。加入剁碎的黑胡椒和面粉，翻炒至香味出来，加入清水混合成汁，小火煮45分钟，放入搅拌机翻炒后回锅。