鸭蛋牡蛎粥怎么做

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1.材料：咸鸭蛋2个，生蚝干50克，粳米60克。

2.咸鸭蛋和粳米煮成粥。熟了，拿起咸鸭蛋，去皮，剁碎，和牡蛎干一起放入粥中，然后煮一会儿，调味食用。

3.牡蛎不仅美味营养，而且具有独特的保*功能和使用价值。是营养价值很高的海鲜珍品。牡蛎是人类食物中锌含量比较高的。牡蛎被认为具有治*虚弱、缓解丹毒、降、滋阴的作用。