滚筒板栗机的操作方法

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1.滚筒受热均匀，具有保温功能，热效率高。一天炸200斤比老锅栗子炒机少用4，9斤气。炒半年后，可以买一台节省燃气成本的栗子炒机，节能效果很好。

2.半封闭锅筒炒板栗水分蒸发少，炒的过程中可以少加或不加糖水。由于筒内相对温度密封，温湿度较高，焖炸效果特别好，炸制时间短，熟制快，熟制彻底，熟制均匀，可使炸制板栗增产1.2-2个百分点，增加利润，提高经济效益。

3.滚筒不停的转动，使得栗子上下左右前后四面翻炒，不需要人工辅助，不会粘锅。而且板栗色泽金黄，香气扑鼻。

4.进出锅方便。按上下正向开关在锅里炒，按反向开关自动出国筛分。快速、简便、干净、卫生。