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凉拌皮肚怎么做

查看人数:发布时间:2022-03-19 14:44:02

内容详情

1.主要成分:1猪皮。

2.辅料:1香菜。

3.调料:米醋不到半勺,香油1茶匙,胡椒粉几滴,白糖不到半勺。

4.将腹部切成小块,用沸水煮3-5分钟;取出后冷却,切成条状,欧芹切成段备用。

5.将皮肚和香菜放入碗中,加入盐、胡椒、香油和米醋,与白糖拌匀。

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