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绿皮香蕉怎么催熟

查看人数:发布时间:2022-03-19 12:23:04

内容详情

1、烟熏催熟法。在密封的香蕉屋或罐子里,点燃适量的无硫檀香,密封24小时,通风催熟。该方法风味好,适用于自吃香蕉的成熟。

2.乙烯利催熟法。用乙烯利溶液浸泡或喷洒水果,放入催熟室催熟。乙烯利的浓度是指催熟温度、时间和用量等。高温时应低,快熟时略高,果轴或果梗包衣浓度高,过高。香蕉果实成熟快,容易梳理。

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