包馄饨有什么窍门
查看人数:发布时间:2022-05-11 20:28:02
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1.将馄饨馅放在馄饨皮中间,将两个尖角对折贴紧,沿手指方向向内折两边的角,直到两个角完全重合。手上稍微用力,把馄饨皮粘牢。
2.同理,馅料在中间,然后将馄饨皮对折,将对折好的馄饨向内卷成半圆形,再将两面合在一起,然后压紧粘合。
3.比较后一种是比较简单的,就是把馄饨馅放在中间,把筷子往下挤,合上手掌,然后把馄饨皮的边缘全部挤在一起,用按压的方法粘牢。
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