黄豆泡多了怎么办怎么存放

内容详情

1.将大豆用保鲜袋密封，放入冰箱。

2.将大豆在20-25的室温下浸泡12小时，可以使大豆充分吸收水分，延长浸泡时间不会得到更好的效果。如果夏天温度高，室温浸泡12小时可能会导致*过度繁殖的问题，从而使豆浆的风味变差。所以建议把豆子泡在冰箱里。

把豆子放在3或4的冰箱里浸泡12小时，相当于在室温下浸泡8小时。如果18小时操作太麻烦，可以在冰箱里泡24小时豆子，可以达到比较好的效果，操作方便。