南乳是什么

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1.南方牛奶是豆腐。南乳又称红腐乳、红方，是以豆腐为主料，红曲为辅料的腐乳。它的表面是紫红色，内部是杏黄。有脂肪和酒的味道，有一点甜味。可以用来做饭，也可以直接吃。它是一种在中国流传了几千年的传统汉族菜肴，深受中国和东南亚人民的喜爱。

2.南方牛奶是以优质大豆为主要原料，红米、九韶为辅料，经复合发酵精制而成。富含优质蛋白质和人体所需的多种氨基酸，香气浓郁，风味醇厚。

3.南方牛奶的包装是瓶装的，用篮子包装。有些人喜欢把它装在篮子里，说它尝起来很香。其实优质的南如一定有这些味道。在南方牛奶做的美食中，顺德特产大良y沙比较受欢迎。它是一种传统食品，由面粉与南方牛奶、猪油和白糖等配料混合而成。正宗的广州特产食品，如咸煎饼、鸡蛋糕等，也使用南方牛奶作为重要的调味原料。南方的花生和岭南名菜南奶花生，不仅好吃，而且多吃也不会生气，是绝佳的饮用小吃。