千层酥角怎么做

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1.调味材料：面点油、黄油、糖粉、鹰栗粉、糖、蛋羹粉、炼乳。

2.将鸡蛋、糖、炼乳、蛋羹粉、鹰栗粉、黄油和水混合，然后蒸成奶馅。

3.将面粉、糖、鸡蛋和黄油混合，然后加水制成面团。醒来后，裹上适量的面点油。擀好后做糕点。

4.将蛋白酥皮卷成长方形，用圆形模具压圆皮，包裹在奶皇的馅料里，呈饺子状，涂有蛋液。

5.放入烤箱烤至金黄色，撒上糖粉。