摘红豆的技巧

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1.红豆树开花时间为4-5月，花为两性花。扁果夹可在9月至10月成熟，采摘前应控制采摘时间。

2.红豆为红豆、豆科红豆、乔木、羽状复叶、长椭圆形小叶、圆锥花序、白花、扁荚、鲜红色种子、深褐色心材，坚固耐腐蚀，可用作柱子、船舶、建材、箱板；种子鲜红美丽，可以作为装饰品。

3.云南、贵州、广西、广东、福建、台湾省。生于峡谷、溪流、森林或在花园中栽培。在缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚和印度尼西亚也有分布。红豆可以制成许多营养价值很高的美味食品。在古代文学中常被用来象征相思。

4.植物形态：一年生直立草本植物，高90厘米。茎上有突出的长刚毛。三片复叶相间；顶生小叶卵形，长5 ~ 10厘米，宽2 ~ 5厘米，先端渐尖，侧生小叶偏斜，全缘或3裂，两侧疏生白色柔毛；托叶卵形。总状花序腋生；花萼5裂；花冠蝴蝶状，黄色，旗瓣有短爪，龙骨瓣上部卷曲；雄蕊10，二形。豆荚呈圆柱形，长5 ~ 8厘米。6 ~ 8粒种子。花期6-7月，果期7-8月。