浓缩汁和原汁的区别

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1.不同工艺：生果汁是指用水果或水果的可食部分通过制浆工艺制成的含汁、未发酵的果肉产品。浓缩果汁是一种浓缩果汁产品，是将水果榨成原汁后蒸发一部分水分制成的。

2.不同浓度：生汁浓度高于果汁和浓缩汁，已经高效脱水。浓缩果汁的浓度高于果汁，但低于原浆，并已适度脱水。

3.添加剂不同：生果汁与果汁、浓缩果汁相比，基本不添加食品添加剂和色素。与果汁相比，浓缩果汁含有较少的食品添加剂和色素，而比原浆含有更多的食品添加剂和色素。