厨师等级划分有几个

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1.五六十年代，没有厨师的名字，只有领队的名字。餐饮业在中国服务消费中一直占据地位。如今，人们的生活水平和品味都有所提高，越来越注重一日三餐的营养和健康。

2.特别是随着我国第三产业的快速发展，餐饮业已经成为朝阳产业，每天都有不同档次的餐厅开业。谁也说不清有多少家酒店，但如果你走在省、县两个镇的繁华道路的街道上，你会看到一家两步走的餐厅和一家三步走的餐厅。

3.在儒林的一家餐厅，厨师找工作并不难。很难找到满意的工作，尤其是刚从烹饪学校毕业，实践经验很少的厨师。

4.厨师分很多级别，每个级别有不同的证书，代表厨师的身份和资历。比较的厨师是初级厨师，技校毕业的一般是中级厨师，是中级中较低的三级厨师，也是“菜鸟”。

5.持有三级厨师证至少需要两年时间，才能像广告上说的那样“免费学习”。其实厨师完成学业后的晋升培训是免费的，时间也不长，只要掌握几个重点菜就行。

6.如果通过考试，三级证书可以换成二级证书。持有二级证书两年后，有资格再次参加培训，参加一级证书考试。三级、二级、一级都是中级厨师中由低到高。

7.持有一级证书两年，年满30周岁，有资格尝试鲤鱼跳龙门第一次，参加厨师中的厨师培训考试。