百香果怎么存放时间长

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1.储存在干燥通风的地方。百香果是典型的呼吸类水果。如果选择室温保存，只能在干燥通风的环境下保存1-2周左右。这时的百香果虽然外皮有点干，有嚼劲，但里面的果肉和汁液还是没受太大影响，还处于保鲜阶段。

2.在冰箱里冷藏。如果想延长百香果的保质期，可以用保鲜膜单独包裹百香果，然后捆起来放在冰箱里保存冷藏，有一天想吃的时候再拿出来解冻。但这种方法虽然可以保证百香果长时间不变质，但其果实的口感会稍差一些。

3.做冷冻食品，可以把百香果的汁液拿出来，放在冰淇淋模具里，冷冻成冰棍，想吃的时候从冰箱里拿出一个，这样可以保存1年。也可以做百香果酱，也可以长期保存。