火锅是谁发明的

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关于火锅的发明者有两种说法：

1.成吉思汗发明的。火锅不是起源于四川，而是成吉思汗发明的。他打了很多年四面八方的仗，看到军人吃传统烧烤羊肉很费时间。为了不让部队耽误战机，他把羊肉切成小块扔进了煮锅里。从此上就有了火锅。从某种角度来说，是火锅让蒙古骑兵填饱了肚子，然后神清气爽的攻占了中原，一路西袭中亚。

2.三峡跟踪器的发明。1000多年前，在长江三峡，一群追踪者，迈着沉重的脚步，疲惫的身躯，在河边搭了一个火炉。他们拿出随身携带的辣椒、辣椒、香料，取长江水，熬成汤汁，配上白酒、烫鲜鱼、活虾、各种蔬菜，端上桌。经过一番豪迈激昂的努力，全身疲惫，追踪者再次咆哮着激昂的歌声，背着一根弦上路了。留下的是土制火炉和缕缕青烟。