生蚝正确保存方法

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1.你可以把牡蛎放在白色泡沫保鲜盒里，然后加入一些冰块，可以保存三天左右而不变质。

2.如果所有的牡蛎都打开了，它们可以储存在冰箱的冷冻室里。温度应设定在4~5度左右，温度不宜过高。否则，牡蛎会滋生大量*，从而加速腐烂和变质。

3.如果买的牡蛎还活着，可以饲养，放在清水中，放在干燥常温的环境中，保持一周左右不变质。

4.如果牡蛎没有去壳，它们将更容易储存，保鲜时间将比去壳的牡蛎长。将牡蛎放入泡沫盒中，然后涂上一层冰块，可以保存两周左右而不会变质。

5.如果牡蛎还是新鲜的，可以先用清水清洗干净，然后放入盆中，再往盆中滴几滴香油，这样可以保存两天左右而不变质，但还是需要尽快食用。