太妃糖熬出油是怎么回事?

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1.烹饪时间过长，甚至会出现油渣之类的东西，凝固后会变成黄油。

2.太妃糖是西式糖果，韧性强，口感甜，心软。制作太妃糖的原料有炼乳、可可液、奶油、榛子等。其中有多种口味，如牛奶巧克力、纯正口味、杏仁、榛子草莓、樱桃、橙子、菠萝等。