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怎么去除芝麻酱的苦味

查看人数：发布时间：2022-03-14 09:07:01

内容详情

1.将白芝麻拣起，去杂，洗去浮尘，沥干水分，放入干锅中小火慢炒，然后将炒好的芝麻和香油放入搅拌机中制成酱。

2.用开水稀释，加入白糖和腐乳降低其苦味，或者调试芝麻酱时加入少许食用盐稀释其苦味。

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