新手餐饮投资的风险有多大?
关注:44 发布时间:2021-10-04 07:02:14
详细介绍方法/步骤
先说说大环境:
餐饮业年营业额可达几万亿元,堪称中国比较大的行业之一。但是真正能达到十亿元的企业很少。
作为一个历史悠久的行业,想要分一杯羹,就要想想自己的闪光点。
首先是前期的投入,比如租店面、装修、买设备、引流去各大网站、培训员工等。反正要花几百万。生意不好,营业额就上不去,手头的钱可以支撑你持续烧钱几个月。
其次,如果你真的想涉足餐饮业,就要做一系列的前期调查。你的餐厅风格是什么?市场定位是什么?商店附近是否有你的目标消费者。
如果判断有错误,会影响你的流量。
另外还要应对各部门的检查,想想有没有基础。
小编建议新手小白去其他餐馆当服务员,看看他们的经营情况,然后考虑他们是否应该真正涉足餐饮业。
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