魔都最时髦的5家老克勒西餐有哪些
作者：用户投稿整理 发布时间：2021-05-21 14:36:04
魔都最时髦的5家老克勒西餐有哪些？360货源之家十大西餐品牌根据用户投票和受欢迎程度排列出口碑好知名度高的10大西餐品牌信息，每个品牌都有详细的介绍及选购知识，便于您一一对比。
西餐哪个牌子好
top1、红房子西菜馆
top2、德大西菜社
top3、天鹅申阁西菜社
top4、新理查西菜馆
top5、泰晤士西餐社
top1、 红房子西菜馆
红房子西菜馆有红色的外墙，所以特别的醒目，而且红房子西菜馆已经火了几十年时间，这里的装修很有历史层次感，你可以欣赏到欧洲不同时期的家具和装饰，同时这里也是魔都比较时髦的5家老克勒西餐之一，来红房子西菜馆一定要尝一下这的牛排，鲜嫩多汁!
top2、德大西菜社
德大西菜社是上海比较古老的一家西餐厅了，这家餐厅创立于1897年，可以说是历史悠久，文化底蕴深厚，现在在德大西菜社吃饭，还可以看到许多百年的老物件，当然德大西菜社的味道也是值得称道的，比如说特别正宗的法式焗蜗牛。
top3、天鹅申阁西菜社
天鹅申阁西菜社这里的装修偏暗红风格，有一点俄式风格的意思，天鹅申阁西菜社的菜品还是非常正宗的，而且无论是原材料还是用餐环境都非常好，并且天鹅申阁西菜社还会推陈出新，有一些新品西餐可以品尝。
top4、新理查西菜馆
新理查西菜馆可以说是上海海派西餐的经典代表之一，这里的葡国鸡好吃极了，而且新理查西菜馆的消费适中，可以说是老克勤比较经常打卡的地方了，也是魔都比较时髦的5家老克勒西餐之一。
top5、泰晤士西餐社
泰晤士西餐社这里充满了浓浓的西式怀旧风格，紧致的摆设，暖色系的配色，还有丰富的菜品，让泰晤士西餐社成为老克勤的比较爱之一，泰晤士西餐社的罗宋汤和炸猪排特别有特色，所以一定要尝尝，这家西餐厅从八十年代至今一直保持着自己的特色，很值得来品尝一下。
品牌产品选购知识
问西餐蚝香煮鸡肝怎么做味道香浓
原料：优质鸡肝200克，黄瓜3片，蒜薹30克，胡萝卜10克，烤面包1片。
调料a(黑胡椒粉3g，蒜粉生粉2g，盐胡椒粉1g)，大蒜15g，白酒50g，色拉油50g，色拉酱60g，蚝油18g，盐3g。
制作1。鸡肝去筋，清洗干净，沥干水分，修剪定型，加入a的味道，加入色拉油15克，静置15分钟。
top2、将10g色拉油放入锅中，加热至60%的热度，加入7g大蒜翻炒，加入黄瓜、蒜薹、胡萝卜翻炒，加盐调味，然后和面包片一起放在盘子里。
top3、另锅加热，加入色拉油15克，加入鸡肝炒熟(以刚成熟不渗汁为准)，取出。
top4、将10g色拉油放入锅中，煮至60%的热度，将剩余的大蒜翻炒，用白酒煮沸，加入蚝油，拌匀。用小火煮，直到汤变稠。关火，加入45g沙拉酱拌匀。加入鸡肝拌匀。然后放在烤好的面包上。
问西餐中常用植物香料有哪些
圣人
鼠尾草是一种常见于公园等花坛的植物，也是很多人年轻时的记忆。在国外，鼠尾草也是一种香料，尤其是在希腊和罗*。鼠尾草有强烈的气味。传统的英美方式是与洋葱混合作为调料，常用于葡萄酒调味，或者与油腻食品、乳制品等搭配。
紫花罗勒
罗勒也是制作地中海菜肴不可或缺的调味品。巴兹尔的另一个名字是九层塔，因为它的花是多层塔形的。我们用罗勒作为香料，因为它的整个植物散发出强烈而令人兴奋的味道，就像茴香一样。结合多种材料，会营造出更令人难忘的味道。
薄荷属植物
薄荷是唇形科中一种非常常见且分布广泛的草本植物，品种繁多，如薄荷、薄荷、留兰香、柠檬留兰香等。其中，原产于北美的美国薄荷经常用于香水，也用作物或食品的调味剂。薄荷里还有一种猫薄荷，猫对它比较敏感。
迷迭香
迷迭香大家都很熟悉。当它和牛羊肉混合在一起时，会有一种令人着迷的反应。迷迭香可以让肉更嫩，更诱人，不油腻。此外，迷迭香是一种用途广泛的香草，包括香水、洗发水、肥皂、化妆品、护肤品和饮料。
问葡萄酒如何搭配西餐
推荐搭配清淡白酒：沙拉、蔬菜、水果、清淡海鲜、海参、牡蛎、寿司、清蒸海鲜、鱼子酱、清蒸贝类、清蒸豆腐、水煮虾等。
推荐中淡白酒或极淡红酒：海鲜、鱼翅、炒虾球、酿豆腐、白切鸡、油浸螺蛳、炒蔬菜、龙井虾、中式芝士等。
建议搭配浓白葡萄酒或轻至中红葡萄酒：鲍鱼、口料神、鲍鱼酱、烤鸡、猪排、乳猪、芝士龙虾、炸海鲜、炸虾球、炖鱼或塞鱼、鸭胸肉、汁鱼排、铁板烧海鲜等。
推荐搭配中浓红酒：烤鱼、烤鸭、羊排、烤鸽、烤鸡、乳猪、炸海鲜、炸虾球、炖或闷鱼、鸭胸肉、汁鱼排、铁板烧海鲜等。
建议搭配烈红酒：烤羊肉、牛排、酱爆猪肉、黑胡椒牛柳、东北炖肉、三杯鸡、咖喱菜、鹿肉、铁板烧或烤肉、鱼香肉丝、宫爆鸡丁等。
推荐搭配麻辣红酒：牛肉、咖喱菜、川式猪肉、沙爹菜、麻婆豆腐、辣椒鸡、四川火锅、泡椒鱼头等。
甜酒：炸鹅肝、甜品、水果、冰淇淋、巧克力，或配干辣或麻辣川菜、湘菜。
问亨氏胡椒和西餐厅吃的相比，味道怎么样啊黑糊椒味重吗谢谢
是很浓的酱料，有一些颗粒，味道有点辣，有点咸。我直接煎牛排，蘸酱。很好吃。放在面条或者炒洋葱里面也不错。孩子们可能不太喜欢它，因为它有胡椒的辛辣味道
问西餐桌哪个牌子好
以下品牌的西式餐桌品质优良，位列西式餐桌十大品牌之列：
top1、全友西式餐桌(十大西式餐桌品牌，全友)；
top2、林氏木西餐桌(十大西餐桌品牌，林氏木业)；
top3、牧溪西桌(牧溪十大西桌品牌)；
top4、norhor西表(十大西表品牌，nor hor)；
top5、凡和家西表(十大西表品牌，凡和家)；
top6、芙蓉居西桌(十大西桌品牌，芙蓉居)；
top7、迪邦卓尼西餐桌(十大西餐桌品牌，迪邦卓尼)；
top8、宇飞丝表(西方十大表品牌，宇飞丝)；
top9、于乐西桌(于乐十大西桌品牌)；
top10、三联紫金阁西餐桌(十大西方餐桌品牌，三联紫金阁)。
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