陕西10大名菜有哪些

作者：用户投稿整理发布时间：2021-05-23 17:10:48

陕西10大名菜有哪些？360货源之家十大名菜品牌根据用户投票和受欢迎程度排列出口碑好知名度高的10大名菜品牌信息，每个品牌都有详细的介绍及选购知识，便于您一一对比。

名菜哪个牌子好

top1、葫芦鸡

top2、紫阳蒸盆子

top3、海参烀蹄子

top4、温拌腰丝

top5、糟肉

top6、金钱酿发菜

top7、口蘑桃仁汆双脆

top8、奶汤锅子鱼

top9、煨鱿鱼丝

top10、烧三鲜

top1、 葫芦鸡

西安十大美食之一，葫芦鸡是陕西非常有特色的一道菜，非常的将就，整只鸡放在一个葫芦型的容器中，比较关键经过煮蒸炸等多种工序，还加入了多种香料，非常的好吃。

top2、 紫阳蒸盆子

高汤大肉，紫阳蒸盆子的历史可以追溯到汉朝时期，是陕北地区一道赫赫有名的菜肴，来到陕西一定不能错过。

top3、 海参烀蹄子

猪蹄和海参经过秘制调料，爆炒一下，色香味俱全，比较重要的是口感顺滑，好吃极了。

top4、 温拌腰丝

温拌腰丝是一道凉菜，属于酸甜麻辣口，所以特别爽口。

top5、 糟肉

糟肉属于西北特色美食，肉肥而不腻，而且营养丰富，口感极佳，吃过一回就会终身难忘。

top6、 金钱酿发菜

主要食材是鸡肉，但是积极考验做工和火候，非常特别的口感，让你感受到食物的搭配魅力。

top7、 口蘑桃仁汆双脆

口蘑桃仁汆双脆据说是武则天时期比较喜欢的一道菜，里面有猪肚有鸭胗还有多种食材，还加入桃仁，非常美味的一道陕西美食。

top8、 奶汤锅子鱼

奶汤锅子鱼需要小火慢炖，要把汤中的鸡鸭骨头全部熬成奶白色，在加入鱼，高汤的鲜美和鱼的鲜美融合在一起，一定会让你大饱口福。

top9、 煨鱿鱼丝

煨鱿鱼丝对于鱿鱼的要求特别高，要新鲜，然后要经过一天的时间炖，然后切丝后爆炒，是陕西十大名菜之一，也是西北地区特别受欢迎的一道菜。

top10、烧三鲜

西北十大名菜之一，烧三鲜顾名思义采用了海参，鱿鱼和油发鱼肚，可以想象这道菜的鲜美程度，比较关键的是加入了小材料之后味道更加鲜美，同时营养价值也非常高。

名菜北京烤鸭