郑州人最喜欢的小吃排名有哪些

小吃哪个牌子好

top1、延庆祥炸鸡店

top2、酸辣粉

top3、蟹黄汤包

top4、烙馍卷菜

top5、烩羊肉

top6、羊肉串

top7、黄桥烧饼

top8、担担面

top9、煎饼果子

top10、螺蛳粉

top1、 延庆祥炸鸡店

延庆祥炸鸡店在郑州非常的有名气，这里的炸鸡外酥里嫩，加入特制的香料，吃起来真的是太过瘾了。

top2、 酸辣粉

酸辣粉也是郑州人非常喜欢的一种小吃，要知道酸辣粉酸酸辣辣的，吃起来特别过瘾，而且还可以加入许多配菜。

top3、 蟹黄汤包

蟹黄汤包里面有慢慢的汤汁，所以一口下去，鲜美无比，薄薄的包子皮，还有饱满的肉馅，是非常美味的一道小吃美食。

top4、 烙馍卷菜

烙馍卷菜分量足，而且里面有各种各样的蔬菜，是郑州人比较喜欢的小吃之一。

top5、 烩羊肉

烩羊肉可以说是非常美味经典的美食了，羊肉老汤加入各种类，让烩羊肉吃起来非常的鲜美好吃，是一道非常受欢迎的美食。

top6、 羊肉串

郑州市的羊肉串是非常普遍的，夜市大排档都有，鲜美的羊肉经过烧烤以后的味道，真的是好吃极了，是郑州人比较喜欢的特色小吃之一。

top7、 黄桥烧饼

黄桥烧饼真的是色香味俱全，金黄色还有薄薄的脆皮，而且黄桥烧饼还有各种口味，可以满足不同 人群的需求哦。

top8、 担担面

担担面虽然不是河南的特色小吃，但却在郑州特别的受欢迎，筋道的面条还有特别地道的卤肉浇汁，真的是非常好吃。

top9、 煎饼果子

煎饼果子可以说是街边小吃中比较受欢迎的了，尤其是在学校附近，煎饼果子更是非常的常见，比如说51中门口的煎饼果子更是历史悠久了。

top10、螺蛳粉

螺蛳粉是广西特色小吃，在郑州也是非常受欢迎的，臭臭的味道，但是吃起来真的是好吃极了!

品牌产品选购知识

问小吃推车生意怎么做

1.不管你有没有下定决心做大车零食生意，都不需要知道早出晚归是常事。你能不能受得了这份苦，你能不能低着脸吼业务，有些人不适合做大车业务，又喊不出来抢客户，都被同行喊走了。至少，你需要一个伙伴来帮你。你们是否都符合要求。

top2、选择口味很重要。决定做零食生意，买了设备和食材，发现味道不迎合顾客。比较后以失败告终。我更应该关注的是零食的位置、口味、单品、购买渠道。比如，培训摊位上有两个卖烧饼的地方。那你就不要卖烧饼了，选些好吃的，少点零食来做。现在可以学习2000个训练零食。

top3、关系，一个需要卖零食的，当然首先是同行之间的关系，同行是朋友，你入行晚了得不到好职位，别人会找你麻烦，如果你认识几个同行，好好相处。关系结束后，别人会照顾你，这很重要；第二种不可抗拒的关系，故意找茬，影响市容等。关系不好，直接影响你的生意。

问卖什么小吃利润大

其实这个问题要综合考虑。如果从食品成本来分析，按照食品行业通常的成本，饮料是比较赚钱的。比如烤肉串，按28元的真羊肉算。每斤25个烤肉串，每个烤肉串的成本比1块钱的多。然后0.1元大概有一根竹签。算上人工，每个烤肉串的成本是2元，电烤或者炭烤，然后加水和算上饮料就不一样了。基本上除了牛奶，其他大多数饮料比较贵的部分就是包装。100块就能洗出500杯左右的固体饮料粉。供水成本，每杯0.4元的食品成本，包装，人工等。基本都在1-1.5元左右。如果卖掉的话，差不多能拿到6-10元，食物损耗低。所以从食品成本来看，饮料的利润是很大的。

其次，要看销售区域，写字楼集中的地方，高端大气的高品位高性价比的零食受欢迎，有地方特色和故事、噱头的零食受欢迎，因为利润就是单纯的单价乘以数量乘以成交率再减去成本，所以受欢迎的地方销售基数大，成交率大。所以卖什么零食盈利需要具体分析。

利润=价格-成本，那么我们先来看看成本是多少。现在店铺的成本包括租金、人力、食材、损耗、选择成本(所谓的选择成本就是他选择这个的时候损失的其他收入)，因为他之前和很多真正的老板打过交道，对它有一定的了解。

首先，个人所知比较赚钱的零食是奶茶。大学的时候换过几个奶茶店老板。基本成本不到一美元的奶茶，大概七八块就能卖出去。这个利润是可以计算的，其中奶茶的配方基本相同，只是用料多料少的问题；茶叶店在学校和商业区周边很受欢迎，三四线城市没有这么强的品牌效应。

我知道利润比较高的第二家小吃店，属于鸡排。现在鸡排的市场价基本是10块。跟其他类型的，利润也高；同时，目前的鸡排已经基本被几大品牌占领，个人不推荐原创。毕竟麦当劳的鸡排没做过.

第三种属于烧烤和烤鱼，尤其是南方的烧烤。同等价位，北方的串串明显大很多。以杭州为例，一个串串要3块钱，平均吃30个串串。这种情况下，大家也可以估算一下利润。

冷皮的中国汉堡和煎饼也应该算一类。冷皮的均价十几块钱，而冷皮的成本在两块钱左右，并没有形成很大的品牌效应。做起来也是精品生意，门槛不高。

问武汉有哪些小吃

武汉的小吃很多，有几个很有名的，去武汉一定要尝尝

01.老桐城三仙豆皮

02.四季美容汤包

03.蔡热干面

04.顺香居燃梅

05.傅清河的牛肉丝豆

06.裹着油条的糯米饭

07.小桃园煨汤

08.田启恒糊粉

09.谢的面窝

武汉的小吃很多，当然还有热干面、豆皮、面窝等等，但是我比较喜欢的小吃当然不是这些标准选项。

其实我的选择清单很丰富，炸串、红豆粥、凉拌毛豆等。但我不是在说他们！

每个人都知道武汉的周黑鸭，因为鸭脖在全国都很受欢迎。现在连外地的小伙伴都会跟我扯上关系。去帮我们买两个鸭脖送过去。

对，鸭脖，但我想说的是烤鸭脖。

不知道你有没有吃过，看样子大概需要先把鸭脖腌制一下再烤，因为外面烧焦的鸭脖肉一撕就下来了，上面还会盖着辣椒面和辣椒面，让人味蕾开窍。口味方面，我觉得比卤鸭颈好。

当然你跟我说不营养不健康，我也是按单全收。毕竟零食不是用来吃的。偶尔吃点真的不是问题。

另外鸭头超级好吃(原谅周军是个口味重的吃货)。味道真的要上天了，是一种很棒的零食。虽然周军也是和一碗米酒一起上桌，但是辣但是味道很好，吃的停不下来。也适合边看电视边慢慢吃。相比之下，什么瓜子花生都是无聊的佛教小吃。

除了这些重口味，还有一些感伤的，比如甜糯米糕。

在武汉的每一个童年记忆里，街上推着大车卖，火锅里炒饺子，看着它们由白变金，咬了一口，整个人甜到骨子里。

问青海有什么小吃

1.娘子军[青海果洛玛沁县]。年糕是青海的传统小吃，具有浓郁的地方风味。西宁和农业区的城镇随处可见卖填充皮的小贩。做皮是将一定量的灰和调料拌入小麦粉中，用温水拌成硬面团，揉搓几下，再放入冷水中不断擦洗，把淀粉洗出来。当面团变成蜂窝状后，放入蒸笼蒸熟，称为“面筋”，然后将沉淀下来的淀粉糊倒入蒸笼蒸熟，称为“蒸皮”.

top2、甜醅【青海西宁城北区】。醅是我国西北地区的特色小吃之一，以燕麦或青稞为主要原料，醇香清凉甘甜，具有开胃健脾的。这种独特的民间小吃在青海高原古城西宁和农业区的所有城镇都能看到。糟醅是以青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞为原料制成的风味小吃。群众中有一句顺口溜：“甜醅甜，老娃娃吞口水，一碗两碗能开胃，三碗四碗能上顶饭”。醇香，清凉，甘甜。吃的时候散发出一阵酒香。夏天吃可以提神醒脑，消除疲劳；冬天吃东西可以强身健体。

top3、j馒头[青海海东平安区]。青海人不叫包子，叫小笼包。“馒头”只是一个统称。青海农业和半农业地区的各族人民经常吃各种形式的馒头，如花卷、油包、油饼、驱莲、油香、馒头、小笼包(祭祖用的大馒头)、j锅馒头等。它们是节日期间探亲访友经常携带的传统礼物，也是每顿饭都离不开的主食。其中比较受欢迎比较受欢迎的是j锅馒头。j锅馒头是用金属j锅模具烘焙而成，所以俗称“j锅”。j锅是将菜籽油卷成普通面条，涂抹红米、姜黄、胡芦巴粉等制成。

top4、发菜蒸蛋【青海西宁城中区】。发菜盛产于青海高原，是山珍之一。发菜作为封建社会向皇室进贡的贡品，唐宋时期销往国外。现在因为“发菜”和“发大财”谐音，既能求福，又能怀古，所以港澳和海外市场特别喜欢，口碑很高。成熟发菜黑如漆，细如丝，软如丝，不腐烂，可长期保存食用。同时也是食疗佳品。常食对高、病、腹泻、鼻出血有和缓解作用。西宁用发菜作为宴席凉菜的原料，冷发菜是凉菜中的上品。

top5、粮食【青海西宁湟源县】。面条是中国西北地区比较受欢迎的面食。方法简单易行，无需工具。一般先把面团揉成团，或者切成短条状，或者先做成饼，等锅端上来的时候再切成短条状。锅里煮好相应的菜和肉后，用双手将短条压拉，一手拿面，一手拿方块。由于蔬菜和肉类混合的差异，面条有很多种不同的味道。高原气候寒冷，过去的冬天没有新鲜的蔬菜。一旦瓜刚熟，就在瓜下挑一两片新鲜的切片，叫瓜面。面团煮熟后，加入鸡蛋。

top6、大涮羊肉[青海西宁湟源县]。青海人煮大块羊肉。成熟嫩滑，耐嚼，油而不腻，成分少，香气饱满。每当有喜事，有客人来家里，主人都会用大块的肉招待，表示对客人的尊重。大块羊肉的制作：先将羊肉(带骨)剁成拳头大小，丢入冷水锅，加煤或柴火，大火煮开。不一会儿。锅面漂浮着一层血沫，主妇们不停地用铁勺滗着。大火煮沸半小时后，慢慢煨。这时，一层渣滓f

top7、拉条[青海西宁城北区]。“拉条”也叫“拉面”和“扯皮”。弹力棒是青海各族人民招待客人的面食之一。接待亲朋好友吃一撑，配上更丰富的调味菜肴，表示对客人的极大尊重。青海的回族和汉族在和面的过程中有独特的技巧。一般汉族人做牙套和好面的时候，会在面上抹植物油，防止粘连；回族做的拉面，不用一滴植物油就可以做出来。搅拌面粉时，他们放一些盐或碱水，揉搓面团，直到硬度、弹性和可塑性适中。

top8、安多补丁【青海西宁城北区】。“安多”是藏语，指青海、甘肃和川西北的藏族聚居区。这个地区的藏族人喜欢吃一种简单、芳香、美味的面食，即安多面。方法：1。用比面条软的温水把面粉揉成团，然后用刀把面条切成厚块。2.放整齐，表面涂一点食用油，用干净的湿布盖上备用。3.熬面汤。羊肉切成盐，加水，煮成肉汤。4.取一根准备好的面条，在案板上压成扁平状，然后慢慢拉出，缠在左手腕上，用左手拇指和食指捏住一端。

top9、沙牛肉【青海西宁城北区】。青海人可以把鸡蛋从黄白色中分离出来做成“金、银、丝饼”(海苔蒸蛋)，也可以把牛肉裹上鸡蛋再炒，做成不像牛肉那样金黄的沙质牛肉。练习： 1。皮是豆腐皮或者蛋摊上的蛋饼做的。2.肉馅一般是牛肉或者羊肉，然后放一层豆腐皮或者蛋摊皮，铺上肉馅，再放一层皮。沙子中间是肉，外面是两层皮！正确3.切成小块，切成形状，但一般是菱形。4.然后烧油。加热后，用沙子把这些小块切好。

top10、酥油粑粑[青海西宁湟源县]。酥饼是藏族牧民的传统主食之一。“汽巴”是炒面的藏语音译。是藏族人每天必吃的主食。去藏族同胞家做客，主人会给你端来香浓的奶茶和青稞炒面，桌上堆着金黄的黄油、奶黄色的曲拉(酪蛋白)和糖。黄油是从牛奶中提取的奶油，糯米糕是青稞炒熟后用手磨成的。吃酥饼的时候，先倒半碗奶茶，然后加入酥油、炒面、清曲、糖，用手指在碗里拌匀，揉成小球吃。它有酥油的香味，酸脆的酒曲和甜甜的糖。

问合肥小吃有那些

合肥小吃是合肥人的心脏，小吃的体贴是一样的。你不用花时间去支持满汉全席这种场面。

泸州烤鸭店鸭油芝麻饼

这种蛋糕只有合肥才有，比山珍海味好吃。这种烧饼用的是鸭油，但是烧饼里的斗士却有一种独特的味道。因为选材、制作、火力、质量都特别讲究，鸭油和面条都是挂炉烤的。烧饼既有鸭油的香味，又有全麦面粉的简单麦香，层层酥脆。拿在手里会掉渣咬人，香脆，回味悠长。

小辣椒砂锅

如果一个人吃，周俊强推小辣椒砂锅粉丝。他的砂锅，从器皿到刀，对食材都特别讲究。比如砂锅就是用陶瓷砂锅做的，不像其他烤出来的那样被一层瓷釉挡住。它有很多优点，就是可以快速加热，加热均匀持久，甚至吃完饭也能保持温度不变。

你大概听说过，吃一个热腾腾的三鲜砂锅，需要吃的热腾腾的，轰轰烈烈的，尤其是提起砂锅的盖子，里面满是雾气和香味。普通的面条和粉丝依偎在热汤里，瞬间变得人间美味。难怪小辣椒砂锅能在合肥站20年，深受食客追捧。

小有田黄三鸡

白暂鸡是所有鸡肉烹饪中对食材新鲜度比较挑剔的。如果餐厅敢做白暂鸡，对自己的肉鸡还是挺有信心的。因为调料不多，只吃鸡的原味。所以，一定是当地的会走路的三黄鸡。制作时鸡肉鲜嫩咸适中，鸡皮有光泽，鸡肉洁白光滑。此外，特制酱优于红色烧烤系统，尤其是鸡皮和鸡骨头。越嚼越好吃，越好吃。

牛肉面

这个007让人想起了那个半夜三更的小家伙，天天在上装间谍卖猪肉。就像这个牛肉面，你看不到，但尝了也忘不了。又辣又过瘾。棕面，大块牛肉，脆皮白菜，大火煸制，再配上一碗面汤，真让人过目不忘。

红油饺子餐厅

大学城一直藏着很多好吃的，便宜又好吃。这个饺子馆在安徽大学校园里已经有20多年了，卖的都是没有汤汁的饺子。干拌饺子加红油，是典型的四川做法。学生总觉得饿。这里饺子多的是，耐饥，蘸红油，很有满足感。

罗家薯片

这里的薯片干脆，风格宜人。你要知道薯片的痛点是刚出锅就脆，崩了像橡皮一样咬。这里的土豆总是那么有活力，这是老板的秘密，让人不解。