魔都最好吃的日式烧肉top10有哪些

烧肉哪个牌子好

top1、龍馬烧肉

top2、烤肉虎丸

top3、火頭烧肉

top4、烤肉 食特美

top5、铁屋

top6、丸道烤肉

top7、味屋

top8、king大志

top9、西头日式烤肉

top10、和萌牛肠烧烤

top1、龍馬烧肉

龍馬烧肉可是日本东京一家非常有名的烤肉店，上海开设的分店完全照搬日本，所以这里的日式烤肉非常正宗哦。

top2、烤肉虎丸

烤肉虎丸这是一家高端日式烤肉店，这里的食材都是采用比较好的，很多都是日本空运的，因此消费相对来说也会贵一点。

top3、火頭烧肉

火頭烧肉这里完全就是日式的装修风格，就好像你来到了日本一样，同时这里的美食也是经典的日系风格。

top4、烤肉食特美

烤肉食特美这家日式烤肉店性价比非常高，主要面向大众消费，同时还非常有特色，因此经常爆满。

top5、铁屋

铁屋是魔都比较好吃的日式烧肉店之一，不光是上海本地人特别喜欢吃，就算是日本人也喜欢来铁屋吃饭。

top6、丸道烤肉

丸道烤肉的菜品非常丰富而且有特色，比如说丸道烤肉的牛扒烤肉，吃起来非常过瘾。

top7、味屋

味屋这家日式烤肉比较受欢迎的就是烤牛肠了，当然味屋拉面也是不能错过的美食哦。

top8、king大志

king大志食材种类丰富而且特别新鲜，这里是肉食爱好者的天堂，是魔都比较好吃的日式烧肉top10!

top9、西头日式烤肉

西头日式烤肉为您提供鲜美的马肉刺身，很多人肯定都没有吃过马肉，来西头日式烤肉可以尝尝哦。

top10、和萌牛肠烧烤

魔都必吃的6家日式烤肉 之一，和萌牛肠烧烤可以说是在中国比较火的日式烤肉，食材鲜美，尤其是特色烤内脏串，非常受欢迎。

品牌产品选购知识

问做红烧肉应该放白糖还是冰糖

放冰糖比放白糖好，因为我的手是残废的，每次用白糖都容易烧掉。而且冰糖的着色会比白糖好。

top1、原材料：

600克五花肉，1小把冰糖，1瓶啤酒(330毫升)，3勺酱油，2勺酱油，适量肉桂、香叶、八角、花椒、葱、姜、蒜、盐、料酒。

top2、实践：

top1、红烧肉比较好用五花肉。在选择五花肉的时候，一定要选择三层肥瘦相间的肉，这样红烧肉才不会油腻，肉质才不会柴火。先把整个五花肉清洗干净，控制好水分，然后把皮放下，在锅里炸1分钟左右，直到皮微微发黄，起泡沫。这样做的目的是去除皮肤的腥味和多余的毛发，同时破坏皮肤的纤维组织，更有利于节约生产时间。炖出来的红烧肉软糯香，入口即化。

top2、将五花肉的皮煎好后，切成2厘米见方的块，然后将肉块放入锅中焯水。记住，一定要用冷水把肉放在锅里，水开了以后千万不要放进去，不然肉会变老变硬。热烫时，加入几片生姜和适量料酒，去除腥味。当杂质在锅里慢慢漂浮时，用刮刀将它们捞出。煮5分钟左右后，捞出肉放入冷水中一会儿，这样红烧肉味道会更好。

top3、肉焯水后，放入糖中翻炒。锅热了，倒点菜籽油炒一下。先把肉放进锅里，炒一会儿。然后加入冰糖，关小火，慢慢翻炒。冰糖完全融化后，加入啤酒和适量清水，加水至肉的四分之三。转大火，等到里面的汤滚了，转中火，再加入其他调料。

top4、盖上锅盖，用中火炖。锅里的汤快煮好的时候，用筷子试试五花肉是不是烂了。如果都煮好了，就可以煮了。

top5、盛盘，撒上葱花。

问红烧肉罐头哪个牌子好

以下品牌的红烧肉罐头品质优良，位列红烧肉罐头十大品牌之列：

top1、周红烧肉罐头(十大红烧肉罐头品牌，周)；

top2、漂亮的红烧肉罐头(十大红烧肉罐头品牌，漂亮)；

top3、鹰钱焖肉罐头(十大焖肉罐头品牌，鹰钱)；

top4、日月堂红烧肉罐头(十大红烧肉罐头品牌，日月堂)；

top5、老婆家红烧肉罐头(十大红烧肉罐头品牌，老婆家)；

top6、林家堡子红烧肉罐头(十大红烧肉罐头品牌，林家堡子)；

top7、北戴河红烧肉罐头(十大红烧肉罐头品牌，北戴河)；

top8、unimatriken红烧肉罐头(十大红烧肉罐头品牌，unimatriken)；

top9、彩云琵琶红烧肉罐头(十大红烧肉罐头品牌，彩云琵琶)；

top10、900红烧肉罐头(十大红烧肉罐头品牌，900)。

问苏泊尔压力锅做红烧肉选什么功能啊

鸡肉或者牛肉可以按按钮，把调料放好，不要放水，就是肉里面的水。煮熟的肉味道浓郁，不同于通常的肉。我做红烧肉饭也是这样。喜欢硬鸡的话，喜欢软牛肉的话，也可以选择口味。

问苏泊尔电饭锅如果做红烧肉的话该选哪个功能呢

我没做过红烧肉。比较好不要用电饭煲做supor电饭煲，会影响内胆的使用寿命

问海带红烧肉怎么做、窍门

海带焖肉练习1

材料

五花肉(400克)海带(400克)

材料

生姜(两块)、蒜苗(三块)和八角(两块)

工作方法

top1、将五花肉切成厚片，用水焯水备用。将浸泡过的海带切片。

top2、在煎锅里放一点油，倒一勺白糖，看到锅里有深褐色的气泡就把五花肉倒进去，快速翻炒。(这个时候不要让火太旺。)几分钟后加入生姜和八角。爆炒，看肉。油吐出后，倒入适量酱油，加入与肉匀的开水，小火煨20分钟左右(视肉量而定)。

top3、20分钟后，锅里基本没有水了。倒入海带，搅拌均匀，然后加入开水，炖10分钟。加入蒜苗、辣椒、味精，取出。

海带焖肉的做法二

材料

海带(500克)，五花肉(300克)

工作方法

top1、将猪肉切成3厘米见方的块。

top2、洗掉海带表面，把你的粘液切成碎片。

top3、将大葱切成段，生姜切片。

top4、火锅和猪肉加油。

top5、翻炒出油。

top6、加入八角炒一下。

top7、加入白糖，翻炒。

top8、加入清水、五香粉、酱油、明治鲜，搅拌均匀，煮沸。

top9、盖上盖子煨30分钟。

top10、加入海带和盐，搅拌均匀。

11.盖上盖子再炖25分钟，关火。