绍兴十大美食排行榜前10名

美食哪个牌子好

top1、梅干菜焖肉

top2、臭豆腐

top3、奶油小攀

top4、腌笃鲜

top5、木莲冻

top6、清汤越鸡

top7、白鲞扣鸡

top8、茴香豆

top9、黄酒

top10、霉苋菜梗

top1、梅干菜焖肉

“梅干菜”是一款绍兴地道的物美价廉的腌菜，几乎每家每户都有，是由荠菜晒干后腌制而成，方便好做又好吃，配上红烧肉一起简直是人间美味，梅干菜中和了肉的油腻，使人吃后存齿留香，回味无穷。

top2、臭豆腐

和湖南长沙黑色外表的臭豆腐不同，绍兴的臭豆腐的表皮呈焦黄色，是由苋菜梗汁浸泡而成的，外皮酥酥脆脆，内里确是软软糯糯的，一口咬下去，酱汁在口腔内迸发，配上咸咸辣辣的蘸酱可谓是一绝。

top3、奶油小攀

“奶油小攀”是一种形状类似蛋挞的绍兴小吃，分上下两层，下层的蛋糕胚由鸡蛋和面粉制作而出，上面一层白色的圆顶是由蛋清打发后制作而成，烤出来的奶油小攀底部有着脆脆的口感，而上层是浓浓的奶香味，醇香四溢。

top4、腌笃鲜

“腌笃鲜”是绍兴的特色菜肴之一，是用极嫩的春笋和咸香的五花肉片一起熬煮而成，煮出来的汤呈奶白色，汤汁浓郁，鲜咸留香，明明是用煮的，肉的口感也不糜烂，反而很酥美，春笋的味道清甜、口感脆嫩，一口下去回味无穷。

top5、木莲冻

“木莲冻”是一款专为炎炎夏日制作的清凉饮品，质地像果冻一样晶莹剔透，它是由晒好的木莲籽用清水反复浸泡、揉搓而成的，形成果胶质地后再加入薄荷或者桂花调味，一碗降火，生津止渴的木莲冻就可以吃了。

top6、清汤越鸡

“越鸡”是绍兴一带特产的鸡，传闻是春秋战国时期越国流传下来的，曾是中国的“八大名鸡”之一，越鸡的肉质鲜美、骨质酥脆，用绍兴黄酒、春笋片和火腿片清炖，就变成了一道美味佳肴“清汤越鸡”，味道鲜美、汤汁爽口。

top7、白鲞扣鸡

“白鲞扣鸡”是绍兴的传统美食，鸡的食材选用鼎鼎有名的“中国八大名鸡”之一的越鸡，而白鲞则是用有着“民国大金条”之称的大黄鱼加工研制而成，两者相结合，咸香互补，香醇爽口，还能温中益*、补精添髓。

top8、茴香豆

“茴香豆”是绍兴传统的民间小吃之一，是用蚕豆加入盐、茴香和桂皮等佐料煮制而成，口感清脆，嚼起来满口生津，搭配黄酒更是让人回味无穷，而鲁迅先生所写的孔乙己就对茴香豆有着详细的介绍，大家不妨可以去试试。

top9、黄酒

绍兴的黄酒可是天下闻名的，从春秋战国时期，绍兴的老酒就成为了宫廷里的贡品，其口感会随着时间的推移变得越来越浓烈、越来越香醇，口感也是各种滋味都有，酸甜苦辛涩是样样俱全，喝黄酒就像品人生，个中滋味只有自己才明白。

top10、霉苋菜梗

“霉苋菜梗”是浙江绍兴一带独有的特产，用新鲜的苋菜腌制发酵而成，颜色碧绿、色泽亮绿，虽然闻起来有着霉霉的感觉，但是吃起来却非常鲜嫩，特别的下饭，还非常有助于我们肠胃的。

品牌产品选购知识

问多燕瘦美食伴侣可以吗

这种多咽、薄的食物伴侣含有乳酸和植物纤维，有助于肠道蠕动。奶片的酸奶味道挺浓的，形状很可爱，很像雅库特。吃完后，她下午去了趟厕所，胃里并没有难受的感觉。里面有蘑菇精华保护胃的感觉很好。现在她即使吃了很多零食也没有长胖。平时可以放在包里带着。就算吃火锅炸鸡也不怕。如果你想，可以依靠这个辅助。它应该是有效的，你迫不及待地想在到达的第一天尝试它。有一袋奶瓶形状的奶片，放在包里挺方便，不占地方。酸奶味道很浓，很好吃。一天一两个就够了。吃了一周左右，抗糖效果不明显，但是上厕所的频率变高了。里面的植物纤维和乳酸可以帮助肠道蠕动，每天可以保持一两次排便。体重真的没有长胖，但是瘦了两斤有点意外。我们先来看看一段时间的降糖效果。

问竹笋可以做哪些美食

第一，炒

竹笋可以和很多菜一起炒，味道鲜脆。如：笋炒肉、笋炒火腿、韭菜炒笋、泡笋炒肉丝等。炒笋作为一种流行做法，大小在22-42左右，没有空心的笋比较好！可以把炒青椒切片，炒板鸭丝，炒腊肉丝等。口感酥脆！

搭配不同的食材，展现不同的风味，口感和营养极其丰富。

top2、腌制

竹笋又脆又脆。腌制后，它们味道浓郁，略软，但脆，可口，令人难忘。每个人都应该在市场或超市购买。一种是腌制后发酸。适合炒大肠，鸡杂等！味道会很好！另一种是买甜笋直接蒸，调一点豆豉油淋一下。那味道很独特

第三，蒸

蒸竹笋是不失去原味的竹笋。加入其他食材的蒸笋，比如腊肉蒸笋，可以在保持原味的基础上增加更多的风味，使其口感更丰富，更有层次感。

第四，炖肉

炖菜的妙处在于不动声色地把食材的味道融合在一起。很好吃，很醇厚。冬天大家都喜欢围着一锅火锅的时候，把竹笋切成块，用火锅汤炖，味道好极了！还有大笋焖鸭肉，海带腊肉炖白笋等等！酥脆的竹笋融入美味的肉中，口感极佳，令人耳目一新。

动词（verb的缩写）笋干

笋干，顾名思义，就是晒干的。它们在食用前发泡好，切丝，炒干咸鸭肉等。以及切片和炖腊鸭肉等。肉丝咸干蒸肉味道不一样！

问香港有哪些惊艳舌尖的美食

潮兴鱼蛋米粉餐厅

看到店名，以为我会介绍于丹芬就错了。虽然店家以手打野鱼的余丹粉为特色，但他们家的牛肉坑面是必须的，比老是排队的“九记”好吃。湾仔超星鱼蛋面店经营了20多年，也是一家人气小吃店，一碗39元。牛坑取自牛胸部肋骨，肉上附着少量脂肪和软组织，是牛的精细部位。不肥不瘦，肉味比普通牛腩更浓，口感很软很嫩。

澳大利亚牛奶公司

虽然是线上名人店，但是本地人也买。虽然名字叫“公司”，但其实是一家提供炖牛奶、黄油吐司、杏汁炖鸡蛋、炒鸡蛋吐司、火腿、通心粉等西式简餐的小店。价格很受欢迎，一顿黄油方套餐，煎鸡蛋，通心粉和咖啡茶不到40港元。加奶的蛋液非常滑嫩，量多到油腻。那两片用奶油泡过的烤吐司也是松脆柔软的。店里生产的产品不一般，要排队等着，被服务员催着赶紧吃。地址：香港约旦公园街47号。

仁和豆品厂

铜锣湾鹅颈桥附近的“人和豆制品厂”，还有十几块钱的豆浆、豆腐、豆腐等邻里店铺。我之所以敢称之为“工厂”，是因为它的背后是一个豆制品厂。九龙的作坊和老店不仅制作新鲜的豆制品，还用古老的方法酿造豆腐乳，所以生产的产品都是新鲜的，质量上乘。

人豆豆花柔软细腻，一到嘴就滑入胃里。豆花从舌尖和喉咙间滑过，有淡淡的豆香和淡淡的甜味，瞬间暖胃。甜豆花配外嫩的炸豆腐，甜咸滑。

问bruno轻食机能做什么美食

布鲁诺轻食机主机要小巧易存放，重量也合适。其实它的原理很简单。把食物放在两个烤盘上，然后调整时间，中间的加热管会把食物煮熟。注意按下这个动作。很爽。每天都想按。什么都可以压。看到有些姐妹用剩菜压成蛋糕，真是太神奇了！感觉有了就有能力自制零食了。这台轻便的食物机还有许多配套的烤盘。华夫饼是比较简单的。直接按两片吐司就可以了。因为患有严重的强迫症，我进入了一整套烤盘、三明治盘、鲷鱼烤盘、水果馅饼烤盘、蛋糕烤盘、华夫饼烤盘。为了这个早餐机，我在网上买了十几个大小搭配的东西。推荐几个我比较喜欢的搭配食谱：1。菠菜蛋液(菠菜提前煮熟)酱/腌牛肉剁椒=直男比较爱2。不要放油！)番茄片，青椒，还有比较爱的酱料，黑胡椒，3。芦笋、鸡蛋、虾(芦笋也是比较爱之一，味道鲜爽)。其实里面的东西真的是随意来的，就是不要过度，不然盖不住。当然，培根、火腿、火腿、炸鸡都好吃！如果你不在减脂期。总之这种小机器就是不需要菜谱，随便搭配就行了

问米博多功能烹饪机怎么做美食

有了米波多功能烹饪机，生活水平一直在提高。米波有许多固有的食谱，如土豆排骨、红烧肉、白切鸡肉、西红柿和牛肉，每一道菜都是按照厨师的标准烹饪的。比较喜欢的，是米波做的糖醋排骨。过程很简单。排骨用水洗净，所有材料放入米波30分钟。此外，米波有自己的程序，可以在8分钟内产生很多脏东西，真的省了很多麻烦。以前的糖醋排骨是在煎锅里煮，在高压锅里软化，在生铁锅里炸，比较后用糖醋排骨煮。现在，你可以和米波在同一个锅里做事情，而且你不必自己做。需要40分钟才能感觉到吃货的生命宽度被拓展了。每天早上，你只需要从冰箱里拿出一点新鲜的水果和牛奶，按照提示放进烹饪机。具体操作也很简单。以香蕉奶昔为例，在主锅中加入香蕉和纯牛奶，盖上锅盖和量杯，系统会在1、分钟和/8时自动跳动。煮好后拿出来喝就行了。米波的食物顾问也告诉我，用其他喜欢的食物代替水果是可以的，根据水果的硬度增加捣碎的时间也是可以的。每天用米波做一杯水果奶昔，不仅能满足早晨的热量摄入，还能美容，这对睡觉的人来说是一大福音。