青海十大特色美食有哪些

美食哪个牌子好

在青海十大特色美食中杂碎汤是当地非常受青睐的早餐美食之一，它主要是将羊的心、肺、肠等各个部分加入些东西慢火熬制，然后配以一些辅料，不仅闻着香，而且吃起来不会腻，营养价值也高。

top2、酥油糌粑

酥油糌粑属于是青海比较有代表性的牧民美食，也是当地朋友每天必吃的，制作上它主要是将青稞炒熟然后手工磨成粉，营养丰富，不用吃很多就会有很满足的饱腹感。

top3、炮仗面

炮仗面这个光听了名字就很想尝试的美食因为制作方式的不同，入口的感觉非常有劲道且有弹性，也是比较经典的面食，加入了是一些辅料之后，吃起来香辣爽口的感觉简直就是无可挑剔。

top4、甜醅

甜醅在整个西北地区都是非常有人气的特色小吃，而且四季皆宜，比如夏天能解暑，冬天能暖胃，走在当地的大街小巷也都能看见甜醅的身影。

top5、狗浇尿油饼

这个狗浇尿油饼美食虽然名字不咋地，但吃起来可以说是风味十足，当地几乎每个人都是比较喜欢的，白面饼配上花椒粉、食盐等调料，只要尝一口便是让人欲罢不能。

top6、羊肠面

在青海十大特色美食中羊肠面以羊肠为主要原材料，所熬制出来的汤入口感觉非常爽，细脆馅软的羊肠，悠长爽口的面条，是冬夏季必吃的美食，而且价格也不贵。

top7、拉条

拉条这道美食在青海当地可以说是随处可见的，虽然制作工序不算是很复杂的那种，但吃起来的口味的层次感非常丰富，在放上当地一点特色的配菜，是好吃到哭。

top8、酿皮

酿皮是非常地方风味的特色美食，在青海很多城市酿皮都是相当有人气的一种，制作过程中会加入一些蓬灰等，然后在用温水调和成硬面，不仅能当主食，还能当下酒的冷菜呢!

top9、焜锅馍馍

焜锅馍馍是青海非常传统的美食，它也只是一个总称，其中包含了花卷、油包、油饼等等，而且每一个都是风味十足，所以也是当地好多朋友顿顿都离不开的美食。

top10、发菜蒸蛋

在青海十大特色美食中发菜蒸蛋和当地的地理位置有着很大的关系，青海生产发菜，而且是细如头发丝，然后在将蛋清和蛋黄分开搅拌均匀后蒸一会，入口感觉非常不错。

品牌产品选购知识

问九阳魔法豆浆机如何做美食

九阳魔豆以小巧可爱的造型可爱！用于充电，满电可连续使用5次，非常便携。比较重要的是体积小但功能强大。可以做热饮，榨汁，炖煮，保温，基本满足一年四季对饮料的需求。就算工作节奏快一点，早上把想吃的食材扔进去，按下开关。不到几分钟就能做出热饮。可以带到路上，也可以带到办公室，很实用。我想和大家分享一些喜欢的饮料：藜麦、大豆、燕麦片：这个直接用轻轻凸起的食品包装，将谷物倒入魔豆，加入煮沸的热水，开始热饮模式。粥尝起来超级美味，很像我们平时喝的芝麻酱。每天早上喝一杯，既饱又低脂。对于每天上班不能做早餐的宝宝，这种麦片营养粥一定要尝尝。香蕉牛油果奶昔：人每天在办公室四五点会饿吗？这时候一杯营养丰富的香蕉牛油果奶昔马上就精神了，以后加班也不怕了。只需要一根香蕉和半个牛油果，然后加入一杯牛奶淹没配料。冷饮制作模式启动，生产的奶昔丝滑可口。热巧克力：一杯黑巧克力牛奶。启动热饮制作模式，一个温热的热巧克力就出来了。因为魔豆也能保暖，冬天路上带着，喝完就暖和了。热豆浆：提前煮好黄豆，翻出两勺倒入魔豆，加入煮好的热水，按三次开始按钮，开始热饮制作模式。我通常提前一周煮豆子。当我想喝豆浆时，我会取出两勺，其余的放在冰箱里。每天两勺豆热水会带来新鲜豆浆，健康营养。这个四季炒菜杯也可以当焖烧杯用。前一天晚上把食材放在杯子里，加开水，合上盖子炖一晚上，早上就可以喝热粥了。家里没时间喝可以拿去公司。魔豆真的很小，很容易塞进你的包里。自从开始用魔豆，就再也不喜欢在外面买果汁和豆浆了，因为在家做饭方便快捷，自己的食材也比较放心。即使生活节奏很快，也可以花几分钟去使用，对女生一年四季来说真的是一件好事！推荐给所有爱美健康的宝宝！

问微波炉可以做什么美食

微波炉可以做各种食物，比如：微波炉烤红薯，微波炉做蛋糕，微波炉烤薯片，微波炉做蛋挞，微波炉做玉米，微波炉做饼干，微波炉做鸡翅，微波炉蒸鱼，酱油蒸乳鸽，咸蛋蒸肉饼，沙茶烤羊肉串，佛手柑白菜卷，蒸三色蛋，蛋包饭，虾球粥，鲤鱼汁粥。

微波炉使用妙招

top1、对食物和餐具进行。用微波炉处理剩下的食物，放在冰箱里。食用前用微波炉加热，可防止*存活；从市场上购买的熟食，食用前可以用微波炉加热，既能保持食物原有的风味和营养，又能杀灭所有*。除金属制品外的餐具可用微波炉。

top2、蔬菜干燥脱水。用小功率加热蔬菜，直到表皮收缩至干燥，略软。用塑料袋包装，密封存放。吃的时候可以煮着泡着吃。这样就可以吃反季节蔬菜了。

top3、品防蛀防霉。有价值的中材在微波炉中加热，冷却后密封在塑料袋中，可以长期保存。

top4、脆皮饼干、瓜子、花生等食物氧化后，可以放入微波炉中处理，恢复其脆度。

top5、除异味的抹布厨房里有异味的抹布，经过水洗和微波炉加热后可以彻底。

top6、压榨果汁以刺破柑橘类水果，如柠檬、橙子、柚子等。高温掀盖加热15-20秒，静置1-2分钟后再用手搓，切好水果挤出汁液。

top7、制作香味纸巾将浸泡过的纸巾喷上柠檬汁，放入微波炉中高温加热20-30秒，然后取出冷却。

问芝士可以做哪些美食

奶酪h米饭

材料：

米饭、安嘉马苏里拉奶酪、鸡蛋、黄瓜、黑胡椒、大蒜、鸡精、盐、奶酪粉、鲜奶油和黄油

练习：

top1、在热锅里融化黄油，翻炒切碎的大蒜

top2、拌入打好的鸡蛋

top3、加入黄瓜翻炒，然后加入散落的米饭翻炒

top4、用黑胡椒、鸡精和盐调味

top5、倒入适量鲜奶油，继续翻炒

top6、烹饪前撒上芝士粉

top7、将米饭放入烤盘，将烤箱预热200度，烘烤25分钟左右，将马苏里拉奶酪融化并稍微上色

芝士蛋糕

材料：

全麦面粉饼干100克，无盐黄油45克，明胶粉10克，奶油芝士200克，精制糖80克，蛋黄1个，酸奶100克，柠檬汁2汤匙，鲜奶油200毫升，直径18厘米的圆形模型

练习：

top1、在室温下软化奶酪。

top2、将6汤匙水放入耐热容器中，用明胶过筛浸泡。

top3、将黄油放入耐热容器中，在微波炉中加热30秒使其融化。

top4、将饼干放入塑料袋中，用擀面杖碾碎，然后移入容器中。

top5、加入融化的黄油，用小铲子搅拌均匀。

top6、填满模型底部，放入冰箱冷冻。

top7、用保鲜膜将浸有明胶的容器盖上，用微波炉加热30秒。

top8、将奶酪放入容器中，用发泡剂搅拌成白色糊状，加入砂糖，搅拌均匀。

top9、依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。

top10、将鲜奶油放入容器中，用起泡器搅拌至6分(用起泡器舀取时奶油粘稠的程度)。

11.一点一点加到奶油芝士里，用小铲子慢慢搅拌。

12.加入融化的明胶，用抹刀搅拌至粘稠。

13.从冰箱中取出模型，倒入原料，放入冰箱中一个多小时，直至成型。

奶酪h土豆

材料：

适量的土豆、青豆、玉米、1根火腿、黄油和黑胡椒

练习：

top1、将青豆和玉米焯水至碎，将黄油放在水中融化，将奶酪切碎备用。

top2、土豆去皮切丁，放入蒸笼蒸熟。

top3、把蒸好的土豆卷成土豆泥放在一个加大的碗里。

top4、土豆泥中加入黄油、盐、黑胡椒粉、玉米、青豆和少量牛奶，搅拌均匀，放入烘焙碗中。

top5、表面撒一层马苏里拉奶酪，再撒一层火腿丁。

top6、烤箱预热到200度，放在中间烤网上，烤15分钟。

问红糖可以做什么美食小吃

红糖可以做什么零食：古红糖麻木

材料：糯米粉400克，水150克，红糖100克，芝麻20克。

练习：

top1、糯米粉加水，做成小球。

top2、锅里蒸10分钟，然后拿出来揉成面团。

top3、把饺子擀出来后，放在油锅里煎至两面金黄，然后撒上红糖和芝麻，或者加核桃和花生，但记得要切成小块。

top4、把面包卷上材料，切成均匀的大小。

小贴士：有些熟面团可以上油，一个一个折叠，用保鲜膜包好放冰箱里，想吃的时候常温融化。

红糖可以做什么零食：老红糖，糯米，鸡蛋

配料：古法老红糖片、醪糟、2个鸡蛋、水。

练习：

top1、小奶锅加适量水，煮开打蛋。鸡蛋煮熟7分钟后，加入红糖片，轻轻搅拌使其融化

top2、红糖完全融化后，在出锅前加入适量的醪糟。

红糖可以做什么零食：红糖蛋糕

配料：面粉320克，白糖20克，红糖粉80-90克，发酵粉3克(可选)，安琪高活性酵母4克，水245克，鸡蛋2个。

练习：

top1、称好面粉，加入3g发酵粉，搅拌均匀。

top2、在45g温水中再加入4g酵母粉，搅拌至融化。

top3、将红糖和白糖加入200克温水中，用筷子搅拌至糖完全融化，待温度稍凉降至38度以下后，再继续操作。

top4、将2个鸡蛋直接敲入糖水中，加入面粉混合物和酵母水，用搅拌棒高速搅拌10秒左右，直到没有明显颗粒。

top5、将油涂在8英寸模具的底部和侧面，倒入面糊，盖上盖子，发酵至8分钟满。

top6、发酵后，红枣、蔓越莓、葡萄干、枸杞等。可用于装饰。

top7、发酵完成后，放入冷水锅中，点火蒸熟，转中火30分钟，比较后关火焖3分钟。

提示：

top1、发酵时间不是唯*标准，主要看发酵状态。可以在烤箱里调节发酵功能45-55分钟左右，也可以直接在蒸锅底部加热。当水升温时，可以用热气帮助发酵，但一定不能烧得太热，导致酵母失败。

top2、不要过度发酵，否则会崩溃。

top3、锅里多加一点水，避免蒸干，但不要让水溢出到海绵蛋糕里，把整个蒸锅变成煮蛋糕。

top4、蒸三五分钟后，打开盖子，以免损伤表皮。

红糖可以做什么零食：生姜枣泥

配料：生姜(去皮)500克，红枣500克，红糖1250克(可选红糖)，枸杞250克，芝麻250克。

练习：

top1、黑芝麻用小火炒熟，冷却后磨成粉末备用。

top2、加适量水做头发；将姜切成小块备用。

top3、红枣去核，加入适量水，小火煮红枣，煮15分钟，然后将煮好的红枣过筛，粘贴备用。筛过的枣皮不要扔掉，加入适量清水，搅拌，再次过筛，留下枣泥水备用。

top4、将切碎的姜倒入烹饪机器中。加入刚过滤的枣泥水，打成姜泥备用。我重复了三次电话。通话越细越好。同理，枸杞捣碎备用。

top5、选择一个厚底的深锅。将所有原料倒入锅中。中火煮沸，改为中小火煮沸。在煮的过程中，你必须不断搅拌，直到生姜和枣泥变得粘稠。

top6、生姜枣泥冷却后，放入瓶中，密封在冰箱中冷藏。

提示：

top1、姜泥做饭时会溅得到处都是。小心烫伤。比较好戴眼镜，穿长袖，包紧。

top2、煮的过程一定要搅拌，不然会糊掉。

问韦诺森铸铁锅被在美食博主安利了这口锅，真的不粘吗想买

我买的。我按照客服开的锅。现在炸鱼一点都不粘。开个小火就够了。不要生火