宁波老十大名菜有哪些

作者：用户投稿整理发布时间：2021-05-25 14:41:08

宁波老十大名菜有哪些？360货源之家十大名菜品牌根据用户投票和受欢迎程度排列出口碑好知名度高的10大名菜品牌信息，每个品牌都有详细的介绍及选购知识，便于您一一对比。

名菜哪个牌子好

top1、雪菜大黄鱼

top2、锅烧河鳗

top3、荷叶粉蒸肉

top4、冰糖甲鱼

top5、网油包鹅肝

top6、火踵全鸡

top7、彩熘全黄鱼

top8、苔菜小方烤

top9、赛蟹羹

top10、糟烩鞭笋

top1、雪菜大黄鱼

详细介绍：雪菜大黄鱼的味道特别鲜美，鱼肉的鲜嫩加上雪菜的鲜香，吃起来是回味无穷，菜香四溢，特别好吃。

top2、锅烧河鳗

详细介绍：锅烧河鳗是以湖泊中的鳗鱼为食材，将其蒸熟之后在放入锅中红烧烹饪，这样吹起来会更加入味，肉质也很紧实，有很好的滋补效果。

top3、荷叶粉蒸肉

详细介绍：荷叶粉蒸肉不仅是宁波的名菜，在全国都是非常受欢迎的，肉质软烂入味，吃起来还有荷叶的清香感，老少皆宜的健康美食。

top4、冰糖甲鱼

详细介绍：冰糖甲鱼的制作方式是很讲究的，如果想要吃到比较正宗的，我们推荐大家在宁波旅游的时候来尝试一下，味道甜酸香软，还有补虚益*的效果。

top5、网油包鹅肝

详细介绍：网油包鹅肝是将优质鹅肝蒸熟之后，在进行油炸，比较后装盘加上酱料，吃起来味道特别香醇，没有丝毫的油腻口感。

top6、火踵全鸡

详细介绍：火踵全鸡是拥新鲜全鸡制作，将香菇、笋片和木耳等作料放入蒸笼蒸熟，这样鸡肉会特别细嫩，汤汁也很鲜美可口。

top7、彩熘全黄鱼

详细介绍：彩熘全黄鱼是浙江省的名菜，味道酸甜可口，非常好吃，里面还会加入火腿、香菇、虾仁等作料，色香味俱全的一道美食。

top8、苔菜小方烤

详细介绍：苔菜小方烤是用五花肉制作，看起来比较像红烧肉，但是吃起来的口感是完全不一样的，它的味道会更加醇厚一些，肉质也比较的酥烂。

top9、赛蟹羹

详细介绍：赛蟹羹是甬帮菜中比较具有代表性的一种，再早南宋时期就特别出名的了，这道菜是用鳜鱼、火腿和香菇以及鸡汤制作，味道特别鲜，汤的口感也比较浓稠。

top10、糟烩鞭笋

详细介绍：糟烩鞭笋是一道传统名菜，就是用新鲜的嫩笋煸炒而成，这样的笋炒出来会非常清香入味，非常推荐给喜欢宁波菜的朋友。

名菜北京烤鸭