长沙十大美食排行有哪些

美食哪个牌子好

top1、水煮鱼

top2、米粉

top3、口味虾

top4、红烧猪脚

top5、小马国火焰醉鹅

top6、油炸撒子

top7、嗍螺

top8、老长沙香肠

top9、龙脂猪血

top10、杨裕兴面条

top1、水煮鱼

详细介绍：水煮鱼是我们经常吃的一道美食，它的鱼肉细嫩鲜辣，味道非常好，属于典型的湘味美食，也是我们平时生活中比较常见的一道菜。

top2、米粉

详细介绍：米粉是湖南的特色美食之一，算是早餐必备，米粉的味道细软入味，加上鲜味十足的汤底，吃起来那叫一个回味无穷。

top3、口味虾

详细介绍：口味虾可以说是火遍全国的一道美食，长沙的口味虾是非常具有特色的，它味道正宗吃起来又麻又辣，宵夜必备。

top4、红烧猪脚

详细介绍：湖南不仅仅有红烧肉，红烧猪脚也是非常受欢迎的，肉质软烂入口，有满满的胶原蛋白，特别好吃。

top5、小马国火焰醉鹅

详细介绍：火焰醉鹅市场上非常出名的一道美食，它比较早是起源于广东，在传入湖南之后经过了改良，演变成了现在的样子。

top6、油炸撒子

详细介绍：油炸撒子在湖南是非常受欢迎的，它通常会加上一些佐料，比如花椒、白糖等等，吃起来酥脆可口，平时可以当点心，也可以作为小菜。

top7、嗍螺

详细介绍：嗍螺是长沙街边很常见的一道美食，它的味道是比较鲜辣的，吃实用 辣椒 、紫苏加上酱料制作，虽然吃起来比较麻烦，但是很多人对它是极其钟爱。

top8、老长沙香肠

详细介绍：老长沙香肠是一种改良版的湖南香肠，它的味道会更加醇厚，而且皮薄肉厚，非常好吃，分量也特别的足。

top9、龙脂猪血

详细介绍：知道美食是用猪血制作，将猪血做成豆腐的样子，吹起来又嫩又软，非常好吃，味道也很鲜美。

top10、杨裕兴面条

详细介绍：这家店在长沙是非常出名的，它的面条做工很特殊，所以吹起来比较的劲道，汤底则是用老母鸡和猪筒子骨炖制而成，吃起来鲜香味十足。

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问广东湛江比较出名的美食有哪些

第一，湛江白切鸡

湛江有句老话，有鸡没鸡不能办酒席。所指的鸡一般指饲养阉鸡。

湛江白切鸡是传统名菜，色、香、味俱佳，属于粤菜中比较常见的鸡菜。它是一种泡制鸡肉，其特点是制作简单，用文火汤煮到90%成熟，煮的时候不坏，没有配料，保持原味。(生姜提取的花生油常做蘸料)比较正宗。

白切鸡皮滑嫩，清淡可口，湛江白切鸡粤港澳。

第二，烤大蒜牡蛎

湛江三面环海，海岸线漫长，河口河流众多。特别适合牡蛎的生长，可以满足全年的市场供应。无论是在街头，还是在星级酒店、路边沙滩，都是人们的追求。牡蛎是湛江比较具特色的海鲜之一，鲜嫩肥美，口感极佳，清凉爽滑甘甜，酥脆无渣，无需过多调味，只需少许大蒜即可入味。

第三，蒜蒸虫

有很多好吃的海鲜，蒜蓉粉条是很多人喜欢的吃法。害虫新鲜，甜，脆和厚，有一种清爽和脆的味道。一般来说，把虫子翻过来清洗，和蒜扇一起蒸。大蒜使虫豸肉香甜可口，虫豸口感酥脆。蠕虫食谱可以多样化，包括热烫、蒸、蠕虫汤、蠕虫瓜菜锅、蠕虫混煎汤等。不管是单独煮、煮、蒸的虫子，还是和蔬菜一起吃，都是脆脆甜甜的。

第四，湛江清水虾

湛江拥有丰富的白虾生产和一大批水产品加工企业，许多产品入围广东省著名、优鲜农产品。大量供应国内外市场。湛江虾的做法一般比较清淡，鲜虾用水焯水几分钟即可使用。很好吃。

湛江地处热带和亚热带的交汇处，盛产海鲜和水果。湛江名菜种类繁多，海鲜种类也不下一两百种，比如涠洲鲍、蒸花蟹、奶油蟹、吴川特色腌沙丁鱼、豆芽炒海蜇、连江鱼头汤、吴川烂锅炒粉、雷州白切狗、海杂锅、脆皮烧猪、白茸鹅、鸭饭、文蛤饭、牛腩别说，我还没吃过鸡屎藤做的美食。真不知道是什么味道！

问东方美食干沙虫拼腰果怎么做

成本50元88元一天卖60本

卖点这道菜制作简单，但是用料独特。用干沙包油炸后，与油炸腰果一起制成一道菜，并与白糖一起食用。一道菜有两种口味，很受年轻人的欢迎。

原料是干沙包150克，腰果150克。

调味盐5克，白糖20克，色拉油500克(实际消费15克)。

制作1。用不粘锅将干沙包煎至两面金黄备用。2.腰果飞出后，加入盐混合约5分钟，让它们尽可能有味道。3.清锅，加入色拉油，加入腰果炒至金黄色，然后去油控油备用。4.将煎好的干沙包排列整齐，中间放腰果，加白糖即可食用。

关键的干沙包用低温文火煎制，比较好用30%-40%的热油温度。

问粘米粉可以做什么美食

用糯米面做糖

配料：糯米粉、糯米粉、花生、芝麻、椰奶、黄糖

练习：

top1、将花生放入盛有少量油的锅中，用小火翻炒。花生微黄时，加入白芝麻翻炒。芝麻变黄后，关火让它冷却

top2、用研磨机将1打成粉末(剥花生)。如果没有砂轮机，也可以用刀剁

top3、将糯米粉和糯米粉倒入干净的盆中

top4、用50克冷水，做成硬度适中的面团

top5、将面团分成4份，用手揉成圆形

top6、将25克水倒入黄糖中

top7、用小火煮成浓稠的糖浆。再拿个锅煮饺子

top8、将煮好的饺子放入糖浆锅，用小火煮两分钟。比较后取出撒上椰子花生芝麻，再淋上糖浆

用糯米面做米卷

配料：糯米粉100克、面粉30克、玉米淀粉10克、盐少量、植物油适量、虾200克、胡椒粉适量、盐、料酒、葱、姜、蒜、少量小青菜、酱油、香油。

练习：

top1、向虾中加入少量盐、胡椒和姜末，腌制大约半小时

top2、将100克糯米粉、30克面粉、10克玉米淀粉和少量盐混合

top3、加入约1.2倍的水，搅拌成无颗粒的米糊，静置20分钟

top4、取一个平底盘，刷上薄薄的一层油(我用的是8寸的披萨盘)，加一勺米糊

top5、转动盘子，使米糊粘在盘子底部。米糊越少越稀

top6、将锅里的水烧开，用米糊蒸2分钟比萨饼里的米饭

top7、刚蒸完会中间鼓胀

top8、拿出来晾干，就可以轻松拿起一块粉皮了

top9、粉丝上放些泡虾，撒些葱花

top10、慢慢卷起来

11.将卷好的米卷放入盘中，蒸3分钟

12.吃的时候切成段，加几个烫过的小青菜，淋上酱油和香油

问渭南市有哪些独具特色风味美食

1.时间包子

渭南石狮包子创立于清朝乾隆年间，皮薄，呈白色‘和尚帽’状。包子底金黄，清香鲜爽，油而不腻，香味悠长。

top2、豆腐泡泡

豆腐泡，就是豆腐泡馍，软豆腐比豆腐脑略硬，慢火烤的麦粉饼，麻辣油。吃的时候把包子掰成拇指大小的块，甚至把豆腐放在锅里分几次吃，又辣又好吃。

top3、八宝辣椒

“一碟麻辣油”是关中的一种民俗。浦城人对它进行了丰富，加入了肉类和蔬菜，使这道菜更名副其实。

top4、潼关中国汉堡

中式汉堡是潼关风味比较好的食物之一。将精制面粉和猪油混合，制成千层芝麻饼。五花肉是用特殊的配方和调料烹制的。用刚出炉的芝麻饼搭配水煮冷肉是比较传统的吃法，俗称“冷肉热包子”。

这是少数经常吃的东西。当然也有大荔肘子、河阳面、盆里羊肉等好吃的菜。

问微波炉可以做什么美食

微波炉可以做各种食物，比如：微波炉烤红薯，微波炉做蛋糕，微波炉烤薯片，微波炉做蛋挞，微波炉做玉米，微波炉做饼干，微波炉做鸡翅，微波炉蒸鱼，酱油蒸乳鸽，咸蛋蒸肉饼，沙茶烤羊肉串，佛手柑白菜卷，蒸三色蛋，蛋包饭，虾球粥，鲤鱼汁粥。

微波炉使用妙招

top1、对食物和餐具进行。用微波炉处理剩下的食物，放在冰箱里。食用前用微波炉加热，可防止*存活；从市场上购买的熟食，食用前可以用微波炉加热，既能保持食物原有的风味和营养，又能杀灭所有*。除金属制品外的餐具可用微波炉。

top2、蔬菜干燥脱水。用小功率加热蔬菜，直到表皮收缩至干燥，略软。用塑料袋包装，密封存放。吃的时候可以煮着泡着吃。这样就可以吃反季节蔬菜了。

top3、品防蛀防霉。有价值的中材在微波炉中加热，冷却后密封在塑料袋中，可以长期保存。

top4、脆皮饼干、瓜子、花生等食物氧化后，可以放入微波炉中处理，恢复其脆度。

top5、除异味的抹布厨房里有异味的抹布，经过水洗和微波炉加热后可以彻底。

top6、压榨果汁以刺破柑橘类水果，如柠檬、橙子、柚子等。高温掀盖加热15-20秒，静置1-2分钟后再用手搓，切好水果挤出汁液。

top7、制作香味纸巾将浸泡过的纸巾喷上柠檬汁，放入微波炉中高温加热20-30秒，然后取出冷却。