天津必吃的10美食有哪些

美食哪个牌子好

top1、狗不理包子

top2、十八街麻花

top3、耳朵眼炸糕

top4、煎饼果子

top5、糖炒栗子

top6、驴打滚

top7、面茶

top8、煎焖子

top9、大梨糕

top10、嘎巴菜

top1、狗不理包子： 在天津必吃的10美食中，如果说去了天津没吃到这款美食那可就等着后悔吧，它比较大口感特点是鲜而不腻，吃起来完全能给人一种清香的适口感，到目前已经狗不理包子已经有将近一百个品种。

top2、十八街麻花： 作为我国相当知名的传统小吃，其不仅种类丰富，口感多样，而且据了解这款美食中还含有不少的呵护健康的原材料，吃起来嘎嘣嘎嘣脆的口感真的是越嚼越带劲，吃再多也不会感觉到腻。

top3、耳朵眼炸糕： 同样属于天津三绝食品之一的它早在清朝光绪年间就十分的有名了，这个名字的得来完全是因为当时的地理环境刚好就在耳朵眼胡同旁边。比较终成型的美食淡淡的金黄色看起来就相当的诱人了，吃起来也会更香。

top4、煎饼果子： 在天津非常有名的一道美食，到如今全国各大小的城市都会有它的身影，相信不少朋友也都品尝过，当然如果到了作为发源地之一的天津定要再去尝尝和自己家乡煎饼果子口感区别在哪。

top5、糖炒栗子： 这款美食喜欢甜食和栗子朋友们都不要错过，因为它本身具有的营养价值是比较丰富的，在经过糖炒栗子这一做法更是增添了口感度，而且剥起来也十分的容易，吃起来也是香甜可口。

top6、驴打滚： 一个在各类美食节目中都会出现的天津美食，在如今也是一道非常很有名的天津传统小吃红白黄三色融合看着就忍不住想快快咬上一口。驴打滚名字的由来也因为其制作过程而得名。

top7、面茶： 这个看着虽然没有很让人想尝试的美食，其实只要吃上一小口就能深深的被它吸引，它属于非常有名的清真茶点，其在原材料和配料的选择上的都相当的严谨，制作过程也比较的繁琐，因此在口感上完全是值得一试的。

top8、煎焖子： 传统的节日美食在如津大小的美食街道上都会有它的身影，从颜色上看十分的透明，酸辣酸口味的完美融合吃起来相当的爽口，如果喜欢有丰富口感的美食那么这款煎焖子一定会是不错的选择。

top9、大梨糕： 非常有特点的天津美食，在不断的改良和推广中如今的大梨糕早已是闻名全国，每一个吃起来都是又脆又香，而且还有有先苦后甜的特点。毫不夸张的说大梨糕现在已经是每一个天津人都喜欢吃的美食之一。

top10、嘎巴菜： 在天津必吃的10美食中这道美食吃起来相当的有嚼劲，其主要是用小米磨成浆做成煎饼状，然后在切在里面加入腐乳汁、辣油等等，不仅味道十分的可口，而且也有着较高的营养价值。

品牌产品选购知识

问粘米粉可以做什么美食

用糯米面做糖

配料：糯米粉、糯米粉、花生、芝麻、椰奶、黄糖

练习：

top1、将花生放入盛有少量油的锅中，用小火翻炒。花生微黄时，加入白芝麻翻炒。芝麻变黄后，关火让它冷却

top2、用研磨机将1打成粉末(剥花生)。如果没有砂轮机，也可以用刀剁

top3、将糯米粉和糯米粉倒入干净的盆中

top4、用50克冷水，做成硬度适中的面团

top5、将面团分成4份，用手揉成圆形

top6、将25克水倒入黄糖中

top7、用小火煮成浓稠的糖浆。再拿个锅煮饺子

top8、将煮好的饺子放入糖浆锅，用小火煮两分钟。比较后取出撒上椰子花生芝麻，再淋上糖浆

用糯米面做米卷

配料：糯米粉100克、面粉30克、玉米淀粉10克、盐少量、植物油适量、虾200克、胡椒粉适量、盐、料酒、葱、姜、蒜、少量小青菜、酱油、香油。

练习：

top1、向虾中加入少量盐、胡椒和姜末，腌制大约半小时

top2、将100克糯米粉、30克面粉、10克玉米淀粉和少量盐混合

top3、加入约1.2倍的水，搅拌成无颗粒的米糊，静置20分钟

top4、取一个平底盘，刷上薄薄的一层油(我用的是8寸的披萨盘)，加一勺米糊

top5、转动盘子，使米糊粘在盘子底部。米糊越少越稀

top6、将锅里的水烧开，用米糊蒸2分钟比萨饼里的米饭

top7、刚蒸完会中间鼓胀

top8、拿出来晾干，就可以轻松拿起一块粉皮了

top9、粉丝上放些泡虾，撒些葱花

top10、慢慢卷起来

11.将卷好的米卷放入盘中，蒸3分钟

12.吃的时候切成段，加几个烫过的小青菜，淋上酱油和香油

问微波炉可以做什么美食

微波炉可以做各种食物，比如：微波炉烤红薯，微波炉做蛋糕，微波炉烤薯片，微波炉做蛋挞，微波炉做玉米，微波炉做饼干，微波炉做鸡翅，微波炉蒸鱼，酱油蒸乳鸽，咸蛋蒸肉饼，沙茶烤羊肉串，佛手柑白菜卷，蒸三色蛋，蛋包饭，虾球粥，鲤鱼汁粥。

微波炉使用妙招

top1、对食物和餐具进行。用微波炉处理剩下的食物，放在冰箱里。食用前用微波炉加热，可防止*存活；从市场上购买的熟食，食用前可以用微波炉加热，既能保持食物原有的风味和营养，又能杀灭所有*。除金属制品外的餐具可用微波炉。

top2、蔬菜干燥脱水。用小功率加热蔬菜，直到表皮收缩至干燥，略软。用塑料袋包装，密封存放。吃的时候可以煮着泡着吃。这样就可以吃反季节蔬菜了。

top3、品防蛀防霉。有价值的中材在微波炉中加热，冷却后密封在塑料袋中，可以长期保存。

top4、脆皮饼干、瓜子、花生等食物氧化后，可以放入微波炉中处理，恢复其脆度。

top5、除异味的抹布厨房里有异味的抹布，经过水洗和微波炉加热后可以彻底。

top6、压榨果汁以刺破柑橘类水果，如柠檬、橙子、柚子等。高温掀盖加热15-20秒，静置1-2分钟后再用手搓，切好水果挤出汁液。

top7、制作香味纸巾将浸泡过的纸巾喷上柠檬汁，放入微波炉中高温加热20-30秒，然后取出冷却。

问芝士可以做哪些美食

奶酪h米饭

材料：

米饭、安嘉马苏里拉奶酪、鸡蛋、黄瓜、黑胡椒、大蒜、鸡精、盐、奶酪粉、鲜奶油和黄油

练习：

top1、在热锅里融化黄油，翻炒切碎的大蒜

top2、拌入打好的鸡蛋

top3、加入黄瓜翻炒，然后加入散落的米饭翻炒

top4、用黑胡椒、鸡精和盐调味

top5、倒入适量鲜奶油，继续翻炒

top6、烹饪前撒上芝士粉

top7、将米饭放入烤盘，将烤箱预热200度，烘烤25分钟左右，将马苏里拉奶酪融化并稍微上色

芝士蛋糕

材料：

全麦面粉饼干100克，无盐黄油45克，明胶粉10克，奶油芝士200克，精制糖80克，蛋黄1个，酸奶100克，柠檬汁2汤匙，鲜奶油200毫升，直径18厘米的圆形模型

练习：

top1、在室温下软化奶酪。

top2、将6汤匙水放入耐热容器中，用明胶过筛浸泡。

top3、将黄油放入耐热容器中，在微波炉中加热30秒使其融化。

top4、将饼干放入塑料袋中，用擀面杖碾碎，然后移入容器中。

top5、加入融化的黄油，用小铲子搅拌均匀。

top6、填满模型底部，放入冰箱冷冻。

top7、用保鲜膜将浸有明胶的容器盖上，用微波炉加热30秒。

top8、将奶酪放入容器中，用发泡剂搅拌成白色糊状，加入砂糖，搅拌均匀。

top9、依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。

top10、将鲜奶油放入容器中，用起泡器搅拌至6分(用起泡器舀取时奶油粘稠的程度)。

11.一点一点加到奶油芝士里，用小铲子慢慢搅拌。

12.加入融化的明胶，用抹刀搅拌至粘稠。

13.从冰箱中取出模型，倒入原料，放入冰箱中一个多小时，直至成型。

奶酪h土豆

材料：

适量的土豆、青豆、玉米、1根火腿、黄油和黑胡椒

练习：

top1、将青豆和玉米焯水至碎，将黄油放在水中融化，将奶酪切碎备用。

top2、土豆去皮切丁，放入蒸笼蒸熟。

top3、把蒸好的土豆卷成土豆泥放在一个加大的碗里。

top4、土豆泥中加入黄油、盐、黑胡椒粉、玉米、青豆和少量牛奶，搅拌均匀，放入烘焙碗中。

top5、表面撒一层马苏里拉奶酪，再撒一层火腿丁。

top6、烤箱预热到200度，放在中间烤网上，烤15分钟。

问推荐适合孩子吃的猕猴桃美食做法

1.生吃

比较简单的方法就是生吃。儿童的话，切一小块猕猴桃露出果肉，用钢勺刮。

对于成年人来说，可以采用以下方法：“做刀，做刀，用勺子转一转”，轻松去除表皮，然后一口吞下，或者切成小块，用牙签吃。

top2、猕猴桃油菜鸡蛋汤

top1、材料：猕猴桃、油菜和鸡蛋

top2、练习：

猕猴桃去皮切丁

油菜洗净切碎

将鸡蛋打成蛋液，搅拌均匀

锅里放入水，煮开，放入油菜，煮开后转小火。油菜软烂后，加入猕猴桃煮2分钟，然后加入蛋液搅拌均匀，然后煮沸。

top3、猕猴桃南瓜汤

top1、材料：猕猴桃、南瓜和面粉

top2、练习：

南瓜洗净，去皮，切成方块。

取出猕猴桃果肉，切成方块。

慢慢往面粉里加少量水，边加边搅拌，让小疙瘩。可以用喷壶喷水，比较容易控制。

往锅里加水，用大火煮沸。加入南瓜，煮沸，用小火煨约20分钟。把痘痘放在锅里，大火翻一下，小火煮一下。煮5-10分钟左右，直到痘痘软烂。比较后加入猕猴桃，煮2分钟左右。你完了。

top4、猕猴桃耳朵汤

top1、材料：猕猴桃和银耳

top2、练习：

银耳用清水浸泡30分钟，捞出，摘成小花，清水煮40分钟。

加入切好的猕猴桃，炖2分钟。很简单。

top5、猕猴桃黄瓜泥

top1、材料：猕猴桃和黄瓜

top2、练习：

猕猴桃去皮切丁，黄瓜洗净切丁。

将猕猴桃丁和黄瓜丁一起放入辅食机或烹饪机中，捣碎成泥状食用。

问用糯米粉做小点心美食

糯米芝麻球

成分：

白芝麻100克，糯米粉500克，白砂糖100克，红豆沙200克，发酵粉10克，水200毫升，食用油。

练习：

top1、将白糖溶解在水中，然后加入50毫升油、发酵粉和糯米粉，搅拌均匀，用手捏成糯米粉(以面团不粘手为准)。

top2、将混合好的糯米粉分成10份，压成小饼。将豆沙馅分成10份，用糯米糕包裹豆沙馅，做成丸子。

top3、在每个球的外面涂上白芝麻(或黑芝麻)。

top4、用中火加热煎锅里的油。当加热到60%热度时，放入麻球，立即关火，炸3分钟左右。在此期间，注意不断推动和推动麻球(使其受热均匀)。当麻球逐渐膨胀，馅料成熟，外观呈金黄色时，即可出锅装油。

雪娘

成分：

糯米粉100g/玉米淀粉30g/牛奶180g、黄油10g/芒果丁/草莓丁、淡奶油100g/糖粉10g/糖40g。

练习：

top1、将糯米粉、玉米粉和白糖筛入容器中，搅拌均匀。

top2、加入180克牛奶，搅拌均匀，用保温水蒸15分钟左右。

top3、在蒸好的汤圆中加入融化的黄油，揉成光滑的面团。

top4、芒果丁和草莓丁(你可以在这里加入你喜欢的新鲜水果)。

top5、在鲜奶油中加入糖粉，准备装饰。

top6、将汤圆分成10份，用擀面杖把其中一份擀成薄片(擀面杖上有保鲜膜，这样擀皮的时候就不会粘了)，挤一层奶油，放几块芒果丁，再挤一层奶油。操作时，在案板和手上撒一些熟蛋糕粉，以防粘手。

top7、加草莓也是这一步。比较后把面条像馒头一样包起来，然后轻轻搓圆，胖乎乎的雪女就完事了。冷藏后味道更好。

芒果糯米糕

成分：

糯米粉120g玉米淀粉30g牛奶100g椰奶100g幼糖50g黄油15g椰丝。

练习：

top1、将糯米粉、玉米淀粉和幼砂糖混合；

top2、倒入牛奶和椰奶，用打蛋器打至无颗粒；

top3、黄油保温水融化，倒入牛奶面糊中，搅拌均匀；

top4、放入耐热容器中，用保鲜膜覆盖，放入微波炉中，煨3分钟；

top5、程序完成后，取出。用筷子搅拌均匀，取出放入干净的容器中，用保鲜膜覆盖，冷却；

top6、将芒果切成方块，将面团分成小份，揉成光滑的面团；

top7、压平，把芒果丁提前包好，包好，捏紧；

top8、糯米在椰丝里滚一圈，用手稍微压实。

汤布帅

成分：

适量糯米粉(根据你想做多少)，熟花生，蜂蜜。

练习：

top1、糯米粉加水，用筷子搅拌。

top2、然后揉成软硬面团，揉长，切成小块，再揉成汤圆。

top3、锅里放入水，加热，加入汤圆，煮熟，捞出放在盘子里备用。

top4、汤圆上浇蜂蜜。

top5、把花生放进袋子里，敲成碎花。

top6、把碎花撒在汤圆上，美味的糖就做好了。