广东粽子哪个品牌好有哪些

粽子哪个牌子好

top1、合口味

top2、百威

top3、利口福

top4、皇中皇

top5、安琪

top6、八记

top7、粽源

top8、裹香皇

top9、佳佳美

top10、冠皇

top1、合口味

品牌介绍：深圳市合口味食品有限公司成立于于1994年，在广东粽子品牌排行榜中是一家专业从事速冻保鲜食品的研发、生产、销售的企业，在产品品质上坚持色、香、味、形、精兼顾，发展至今旗下的广式粽子系列产品在市场上是深受大众的喜爱。

品牌：https://www.hekouwei.com/

明星产品：合口味蛋黄肉粽、合口味原味棕、合口味蜜棕

网友点评：粽子我一般都是买合口味家的，个人感觉超级好吃，吃起来也没有那种很腻的感觉，还会继续回购的。

top2、百威

品牌介绍：成立于1992年中山市百威食品实业公司，广东省产品，是一家集开发、生产、经营为一体的多元化食品企业，旗下的月饼、曲奇、薄饼、香粽、蛋卷在市场上的好评率极高，在经营的过程中公司始终坚持优质、创新的经营理念，在产品的质量上处于行业的地位。

品牌：https://www.power-foods.com.cn/

明星产品：百威香粽

网友点评：挺不错的一个品牌，送人也会感觉挺高大上的，吃着香香的，口感真的挺不错，比较满意的。

top3、利口福

品牌介绍：利口福成立于1998年，是一家大型现代化食品生产企业，公司通过了iso9000质量体系认证、haccp认证、qs认证、绿色食品认证等，并且获得了“中国产品”称号、“绿色食品”标志，在发展的过程中成立了专业的技术研发和食品检测中心，其产品的质量是相当不错的。

品牌：https://www.likofu.com.cn/

明星产品：利口福蛋黄海味咸肉粽、利口福豆沙粽

网友点评：不错，挺好吃的，个人其实不太喜欢吃粽子，不过这款真的是让人无法拒绝，真的很不错，还会回购的。

top4、皇中皇

品牌介绍：肇庆市皇中皇裹蒸粽有限公司成立于1995年，是一家现代化生产和销售肇庆特产裹蒸粽企业，成立以来公司不断的创新，在设备上不断的更新，在生产的过程中严格把控食品的质量，是产品更加的符合大众的口味。

品牌：https://www.zqshzh.com/

明星产品：皇中皇绿豆粽、皇中皇鲜肉粽

网友点评：皇中皇的粽子还是不错的，一直是值得信赖的，豆沙糯糯的，很香甜好吃，真的是超级棒的啊，喜欢。

top5、安琪

品牌介绍：深圳安琪食品有限公司成立于1994年，旗下有安琪、琪旺、洋一等品牌，只要致力于烘焙食品的研发、生产和销售，在发展的过程中获得“中国食品博览会金奖”、“广东省”、等众多奖项，旗下的粽子在口感上是的。

品牌：https://www.szangelfood.com/

明星产品：安琪鲍粽、安琪原味棕

网友点评：个人感觉挺不错的，吃起来很香，感觉吃完都不用吃饭了，真的无法停嘴，真心喜欢，值得回购哟!

top6、八记

品牌介绍： 广东八记食品股份有限公司在广东粽子品牌排行榜中是一家专业精工研发、制造、营销于一体的速冻食品，并且已经建立起一套完善的食品原料链条，成为研发、制作并销售潮汕美食品种齐全的创新型现代企业。旗下的粽子采用比较纯正的做法，在市场上是大受欢迎。

品牌：https://www.b品牌ifood.com/

明星产品：八记蛋黄肉粽

网友点评：蛮好吃，性价比还是很高的，已经第二次回购了，口感真的是很不错，吃起来真的很舒服，喜欢。

top7、粽源

品牌介绍：广州市粽源食品有限公司成立于2013年，成立以来公司一直秉承着优质的经营理念，旗下的粽子都是采用进口的原材料，在口感上独具一格，并且在生产的过程中严格把关，上等的食材配合先进的工艺让旗下的产品在市场上获得了一致的好评。

明星产品：粽源原味棕、粽源鲜肉粽

网友点评：很满意。第二次来买了，一口气再买三款，宵夜吃了三条，口感真的很棒，超级喜欢，还会继续回购的。

top8、裹香皇

品牌介绍：肇庆市裹香皇食品有限公司成立于2009年，在广东粽子品牌排行榜中是一家集加工、销售、裹蒸粽、腊味为一体的企业，旗下的产品具有很浓郁的地域特色，在粽子的生产上精选上乘的原料，在结合传统的手工艺，在口感和质量是无与伦比的。

明星产品：裹香皇鲜肉粽、裹香皇原味棕

网友点评：味道好，信誉好，信得过的品牌，个人感觉挺好吃的，家里人也都很喜欢，真的是值得购买的一款产品。

top9、佳佳美

品牌介绍： 东莞市道滘佳佳美食品有限公司成立于2004年，在发展的过程中公司一直积极传承发掘和创新传统食品特色及技艺，走标准化、专业化、规模化生产经营之路，旗下的粽子以极佳的口感获得了行业中的一致好评。

明星产品：佳佳美花生卤肉粽

网友点评：这个牌子的粽子真的是超爱，口感真的很不错，一直吃都感觉吃不腻，超级喜欢，还会回购的。

top10、冠皇

品牌介绍：冠皇食品有限公司成立于2014年，自成立以来公司就秉承传统生产工艺，在粽子的生产上坚持采用纯手工包制，加入鼎湖山泉水，柴火蒸煮，使冠皇粽清香，甘滑的传统风味发挥到淋漓尽致。致力于打造感爽滑的特色粽。

明星产品：冠皇红豆沙甜粽子

网友点评：真的是物有所值非常的满意，超级棒，超级好吃，送给朋友也都说很好吃，还会继续支持的。

品牌产品选购知识

问五芳斋鲜肉粽子一定要放冰箱冷藏吗

需要冷冻。饭前煮15 ~ 18分钟，水开的时间。

问咸肉粽子的做法和配料

配料：糯米1000克，猪肉排骨350克

辅料：鲜香菇70克，虾皮100克，花生200克，洋葱75克，鸡蛋400克

调料：盐15g，味精4g，酱油70g，胡椒粉2g，花生油80g

练习：

top1、鸡蛋煮熟去皮，用半杯酱油浸泡10分钟。

top2、肉骚酱(肉馅、香菇、洋葱和各种调料做成的酱)放入砂锅，鸡蛋放入其中，小火腌制20分钟。熄火后，可以用它浸湿，吃的时候拿出来。

top3、洋葱去皮，洗净，切碎，卤蛋切成小花瓣，生花生泡在水中；红烧五花肉，洗净的香菇，泡水备用。

top4、将花生油倒入煎锅，加入少许洋葱粉翻炒，然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉，加入适量水，加入红烧五花肉翻炒至汁干。

top5、糯米洗净，用冷水浸泡2小时左右，干马兰用冷开水浸泡。

top6、粽子叶300克洗净，放入锅中，加水舀起，沥干备用。

top7、取3片表面相对粗糙的粽子叶，先放入1/3糯米，放入红烧五花肉、香菇、红烧鸡蛋花、虾仁、生花生米，再放入2/3糯米包裹成三角形粽子，中间绑上湿莲蓬草，称为粽子。

top8、将包好的粽子放入锅中，加入清水，用大火煮约2小时，然后用小火煨约3天，然后食用。

问粽子怎么包好吃

粽子叶的选择：广州人用竹叶包粽子，比较好选择表面光滑柔软的。汕头人经常用竹叶做粽子。粽子有竹叶的清香味，但要煮软了再用。在上海等地，每年大夏采自安徽黄山的竹叶都有一种特殊的香味，俗称“徽州府若”。

饺子馅的调料：新鲜猪肉要掺少许味精、白糖、酒、盐、酱油，反复揉搓，直到调料渗入猪肉。

粽子的捆绑：豆沙粽子不要绑得太紧，以免米粒挤到豆沙里。如果不能彻底煮熟，就会被抓。咸肉饺子不要和肥猪肉绑的太紧，要适度的紧。如果用瘦肉的话，要扎紧，因为瘦肉煮的时候会缩水，粽子的脂肪汁会漏到水里，留不住糯米粽子。

粽子的煮法：煮粽子时，一定要用水煮沸，才能落下。水一定要泡在粽子里，再煮一遍后用武火煮3小时左右。煮粽子的过程中不要加生水。注意沁水粽子不能和其他粽子一起煮。

煮好趁热拿出来。吃饭的时候，把粽子的叶子打开。粽子香，油而不腻，糯而不粘，咸而甜，嫩而可口。

问粽子的五花肉怎么腌制、怎么做

材料

宗叶、五花肉、糯米、油、酱油、料酒、白线

五花肉饺子的做法

top1、将五花肉切成小块，加入料酒和酱油，搅拌成泡沫，放入冰箱备用。

top2、糯米里放一点酱油，搅拌一下。

top3、将粽子干叶子放入热水中浸泡3分钟，然后切掉尖头。

top4、准备白线，开始做粽子。注意粽子叶内层要涂一点油，以免粘在一起。

top5、把粽子包成三角形，用白线紧紧包住，比较后放入锅内蒸熟。让我们试一试。

五花肉饺子的常见做法

材料

糯米、五花肉、盐、宗叶、绳子、酱油、料酒、味精

工作方法

top1、糯米洗半天，猪肉用料酒、盐、鸡精、酱油切块。

top2、之后把糯米泡在猪肉泡的酱里。

top3、把叶子包成粽子，压紧，用绳子绑牢。

top4、在下一个锅里彻底煮熟。

问水晶粽子怎么做、做法

食品

西米500克，紫薯200克，红豆200克，豌豆100克，红叶500克，油适量

步子

第一步。将湿树叶用水冲洗几次，并在两端修剪

第二步：紫薯去皮切块，豌豆去皮。红豆。

第三步。西米加少量水，每粒米打湿。加点花生油，防止粘连

第四步。将粽子叶卷成锥形，加入西米的其他成分，并不是所有的成分都混合在一起。用的时候放回去。

第五步。折叠叶子的上部

第六步。继续包装和折叠

第七步：用线包好，放入高压锅中煨15分钟。成熟后彻底冷却，放入冰箱冷藏