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香椿炒鸡蛋的家常做法

关注:84 发布时间:2021-06-25 12:17:52

导语本文整理了香椿炒鸡蛋的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

香椿、鸡蛋、花生油、盐等等

详细介绍方法/步骤

香椿我选择了冷冻保存的新鲜香椿,将冷冻的香椿浸泡在水中解冻

在锅里加水煮沸,加入香椿煮一分钟

取出焯过的香椿,反复通冷水

将冷却的香椿榨出,切成小块备用

将切碎的香椿放入容器中,打四个鸡蛋,加入适量的盐、蚝油和料酒,用少许水搅拌均匀

在火锅里加入适量的花生油,倒入蛋液中。先别翻过来

稍凝固后,用锅铲轻轻翻炒至变色,彻底煮熟。

盘,成品!开始享受美食吧!

温馨提示

原创入门指南,未经允许不得转载!

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