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山黄皮豆酱爆猪肉

关注:34 发布时间:2021-06-25 21:36:10

导语本文整理了山黄皮豆酱爆猪肉经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

半脂猪肉400克,腌山黄皮20克,豆沙1勺,腐乳2块,酱油1勺,料酒1勺,酱油1小勺。

详细介绍方法/步骤

猪肉洗净切片。

山黄皮,豆沙,腐乳准备好了。

火锅油。

把猪肉均匀地放在锅里,用小火煎一下。

煎至两面发黄。

黄皮,豆沙,腐乳进去。

加入1勺酱油、1勺料酒和几滴酱油,翻炒。

加入2茶匙水,翻炒。

盖上盖子,煨大约2分钟。开盖翻炒20秒左右即可上桌。

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