安徽牛肉板面配料
关注:34 发布时间:2021-06-26 14:36:17
安徽牛肉面在国内享有很高的声誉,那么你知道安徽牛肉面的配料和配方吗?下面的指南会告诉你答案。
详细介绍方法/步骤
安徽牛肉面是一种地方小吃。主要成分有:面条、牛肉、茴香、干辣椒、胡椒、八角肉桂和洋葱、生姜和大蒜。
安徽牛肉面的其他配料还有冰糖、黄油、大酱、白芷、陈皮、肉等。
安徽牛肉面目前有很多不同的配方。目前常用的做法是将干辣椒用黄油小火煮开,然后慢慢加入肉豆蔻、茴香、八角肉桂等配料。
煮面条,加入卤汁牛肉,再倒入汤,就可以做出一碗美味的安徽牛肉面了。
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