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怎么做酸菜鱼才好吃?

关注:94 发布时间:2021-07-02 12:16:05

导语本文整理了怎么做酸菜鱼才好吃?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

酸菜鱼是大家经常吃的家常菜。那么这种泡鱼怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。

需要准备的物品

姜、蒜、草鱼、猪油、清水、酸菜、香料、盐、味精、老酒、花椒。

详细介绍方法/步骤

先将姜切成姜丝,将大蒜切成蒜末,如下图。

然后在锅里放入适量的食用油,当油冒烟时,倒入生姜和大蒜使其变香。

然后把草鱼切成小块。

,然后将草鱼倒入锅中翻炒两分钟,加入适量的水。

然后在锅里加入半碗酸菜。我自己选酸菜。可以去超市买。大部分超市都有卖。

,然后往锅里加入农村特产调料。

然后在锅里加入适量的盐、味精、老酒。

,然后在锅中加入适量的胡椒粉。用大火煮15分钟。

一条美味的酸菜鱼准备好了,我希望每个人都能喜欢。

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