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大闸蟹的做法家常做法

关注:47 发布时间:2021-07-02 12:51:04

导语本文整理了大闸蟹的做法家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

秋天是吃大闸蟹的好季节。这个季节的大闸蟹很好吃。我就教你做比较常见的大闸蟹,一定要好吃。我们来看看。

详细介绍方法/步骤

把大闸蟹清洗干净,然后用刷子刷干净,然后把螃蟹的爪子掰下来,切开两三个半。

螃蟹加入一些料酒、酱油和盐,腌制十分钟。

锅里放油加热,放入葱、姜、蒜调香,然后放入蟹,慢慢翻炒几分钟,再倒入腌制好的蟹汁。

喜欢吃辣的朋友,在螃蟹里放一些干红辣椒,加一点水,盖上盖子炖一会儿,煮的时候加碘和盐调味,然后适当撒上香菜。

美味大闸蟹螃蟹蟹黄海鲜烧烤

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