怎样做营养美味的菠菜鸡蛋汤?
关注:84 发布时间:2021-07-05 07:01:16
菠菜的营养价值非常高,含有多种维生素和矿物质,尤其是维生素a、c、e、叶酸和镁。经常吃菠菜对人帮助很大,鸡蛋的营养价值非常高。小编想和你分享如何制作营养丰富又美味的菠菜鸡蛋汤。希望能帮到大家。
需要准备的物品
菠菜,鸡蛋,盐,鸡精,淀粉,葱。
详细介绍方法/步骤
准备适量菠菜,洗净,切成段,放入盘中备用。
将鸡蛋打入碗中,加入一些盐,打碎备用。
在煎锅里放适量的油,然后在锅里翻炒鸡蛋。
加入适量清水,清水量可略多。
将准备好的菠菜倒入锅中,和鸡蛋一起炖三分钟。
根据自己的口味,加入一些盐和鸡精,搅拌均匀。
在碗中加入适量淀粉,用清水融化,然后倒入锅中,勾芡,煮至汤汁变稠。
从锅里拿出来,放在碗里,然后准备适量的葱,洗净,切碎,洒在上面,然后趁热吃。真的很好吃,有兴趣的朋友可以试试做。
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