紫圆葱香菜拌彩椒的做法
关注:14 发布时间:2021-07-05 10:31:07
厌倦了做菜,可以拌一些酥脆爽口的沙拉,既有营养,又好吃。中午做饭的时候,留了一点彩椒。我用彩椒和香菜把蔬菜和紫葱拌在一起,既好看又好吃。现将具体做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。
需要准备的物品
适量紫葱、彩椒、香菜、葱、盐、酱油、香醋、味精
详细介绍方法/步骤
取一个新鲜的紫葱,先去皮,取头尾,然后清水洗净,比较后切成丁备用。
取一个黄色的花椒粉,用清水洗净,然后用刀去掉手柄和籽,放在切菜板上,切成花椒丁备用。
取一个红色辣椒,清水洗净,用刀去掉柄和籽,放在切菜板上,用刀切成丁备用。
取适量新鲜香菜,去掉香菜柄和黄叶,用清水洗净,然后将香菜放在砧板上,用刀将香菜切成粉末备用。
取适量葱,用清水洗净,放在砧板上,用刀切成葱末,备用。
将切好的紫色洋葱放入盘中,加入切好的黄色辣椒丁,然后加入红色辣椒丁,摆好待用。
撒上准备好的欧芹和青菜,加入适量的盐、盐紫葱和彩椒一会,比较后加入醋。
加入适量酱油,加入适量芝麻油,喜欢味精就加入适量味精,根据自己的口味加入调味料。加好之后,用筷子搅拌均匀,这样我们的紫葱香菜拌彩椒就完事了,酥脆爽口,好吃!
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