可丽饼的制作方法
关注:84 发布时间:2021-07-16 07:01:09
需要准备的物品
面粉150克
一撮盐
糖粉50克
两个鸡蛋
牛奶370克
杜军李娇10g
黄油、柠檬皮、香蕉、榛子巧克力酱、椰子片、奶油、草莓和糖浆
详细介绍方法/步骤
首先,将面粉过筛,加入盐和糖粉,将干粉混合在一起。然后,打2个鸡蛋,倒入牛奶,一起搅拌均匀。
加热黄油,在水中融化,加入面糊,然后倒入杜军李娇葡萄酒,用工具削掉适量的柠檬皮,加入并混合在一起。
开小火,在锅底刷一层油,把混合好的面糊铺在锅底,炸至面糊起泡。把炸好的外皮拿出来装盘,然后把香蕉切片放在一边。
将榛子巧克力酱均匀地涂在外皮的一侧,然后将切片的香蕉做成三角形,将榛子巧克力酱挤在香蕉片上。
然后,把锅巴卷成三角形,表面挤点榛子巧克力酱,撒点椰丝。
再取一个面皮,把奶油挤成三角形,加入草莓片,倒一勺糖浆,然后把面皮卷起来,再在表面倒适量的糖浆。
这样就完成了不同口味的薄饼。
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