当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 汤煲粥类

大头鱼豆腐汤的做法

关注:76 发布时间:2021-07-14 16:06:08

导语本文整理了大头鱼豆腐汤的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

鳙鱼头大身小,所以也叫胖头鱼。鳙鱼炖嫩豆腐,很好吃,鱼头汤很互补,鱼骨很少,很适合一家人。我们来看看大头鱼豆腐汤的做法。

需要准备的物品

鳙鱼、嫩豆腐、葱、姜、花生油、料酒和盐

详细介绍方法/步骤

准备好所有的原料:一条鳙鱼、一根葱和适量的生姜。

清洗鳙鱼的腹部,然后将其切成小块,并将鱼头切成两大块。

将嫩豆腐切成小块备用。

将姜切成姜丝和葱花备用。

火锅加油,姜丝翻炒。

然后倒入鳙鱼,将鱼头和鱼炸几分钟,这样鱼头汤更香。

倒三碗水,加豆腐,大火炖。

比较好加开水,这样鱼汤会变得更乳白。

鱼做得很好。炖10分钟左右,汤变成乳白色,鱼头鱼熟。

再加一点葱花,就可以享受到美味的鱼豆腐汤了。

猜你喜欢

  • 怎样做美味的蔬菜鸡蛋疙瘩汤?

    怎样做美味的蔬菜鸡蛋疙瘩汤?84人喜欢

    鸡蛋营养价值高,富含蛋白质、维生素和各种矿物质。鸡蛋和面粉做成面团疙瘩,拌上一些蔬菜,很好吃。北方人特别喜欢吃。今天,小编想和你分享如何制作美味的蔬菜鸡蛋面汤。希望能帮到大家。需要准备的物…

    更新时间:2021-06-29 13:05:08

  • 香菜蘑菇鸡蛋汤的做法

    香菜蘑菇鸡蛋汤的做法66人喜欢

    蘑菇中的营养有助于心脏健康,可以增强人体免疫力,所以在工作日,我们应该多吃蘑菇,这对我们的健康有益。今天我们要做一个蘑菇鸡蛋汤,家里正好有一些香菜。现在我就把香菜蘑菇汤的方法分享给大家,喜欢的…

    更新时间:2021-07-04 16:07:01

  • 怎么做素汤好喝

    怎么做素汤好喝34人喜欢

    素汤,顾名思义,就是不加肉的汤。素汤虽然没有肉,但是有一种特殊的味道,清淡、优雅、美味。今天,我教你做最好的素汤。我们来看看。详细介绍方法/步骤准备配料其实今天做的这个素汤也可以叫蘑菇汤,因为…

    更新时间:2021-09-28 07:01:40

  • 怎么制做鲜美的香菇瘦肉汤

    怎么制做鲜美的香菇瘦肉汤84人喜欢

    如何做出好吃的蘑菇清汤?今天,小编将向你解释。详细介绍方法/步骤去超市买一些新鲜的瘦肉,切成小块,然后腌制,如图。蘑菇切片,放在一边,如图。将洋葱和生姜切成丝,放入盘中备用,如图。将油煮沸,加入洋葱和…

    更新时间:2021-10-11 10:03:11

  • 南瓜粥的制作方法

    南瓜粥的制作方法37人喜欢

    南瓜粥简单又有营养。以下是南瓜粥的制作方法。需要准备的物品南瓜,小米详细介绍方法/步骤准备适量小米和熟南瓜。南瓜去皮去籽,清水洗净,用刀切成小块备用。将小米洗净,加入适量的水,煮开,用小火煮半…

    更新时间:2021-10-23 07:00:51

  • 怎么做姜葱海参生蚝汤

    怎么做姜葱海参生蚝汤34人喜欢

    详细介绍方法/步骤首先食材:生姜、洋葱、海参(想已经做好了)、牡蛎、盐、一点猪油。先把食材洗干净,然后把姜切成块,不要切得太小,再把姜拍烂拍平,这样可以让姜的味道像汤一样。将洋葱洗净,放在一边。…

    更新时间:2021-10-17 19:09:09

  • 虾皮紫菜汤的做法

    虾皮紫菜汤的做法4人喜欢

    紫菜虾皮汤营养丰富,易于胃肠道消化吸收。今天我教你做虾皮紫菜汤。我们来看看。详细介绍方法/步骤紫菜和虾皮放入碗中,用水清洗。有些薰衣草含有一些杂质,有时吃了会有一些牙齿。清洗它们会更干净…

    更新时间:2021-07-16 16:06:12

  • 玉米胡萝卜炖骨头的做法

    玉米胡萝卜炖骨头的做法46人喜欢

    玉米骨头汤是补汤的一种。家家户户经常炖汤喝。骨头可以用大骨头、管状骨头和其他骨头来代替。我们来看看玉米胡萝卜炖骨头的做法。需要准备的物品大骨、玉米、胡萝卜、生姜、大蒜、花生油、酱油…

    更新时间:2021-08-03 17:24:00

  • 怎么做紫菜蛋花汤

    怎么做紫菜蛋花汤75人喜欢

    紫菜蛋花汤有一定的营养。接下来我们来看看紫菜蛋花汤怎么做。详细介绍方法/步骤紫菜紫菜通常在阳光下晒干。首先,取出一片或半片紫菜,然后将其撕成碎片。个鸡蛋然后在碗里打一些鸡蛋,加入一些食用…

    更新时间:2021-07-15 10:03:02

  • 鲫鱼豆腐汤的做法

    鲫鱼豆腐汤的做法5人喜欢

    鲫鱼豆腐汤怎么做?今天,小编将向你解释。详细介绍方法/步骤去超市买一些鲫鱼,把鲫鱼清洗干净放在一边备用,如图。准备豆腐,切成小豆腐块,如图。、用煎锅炒鲫鱼,如图。翻炒几分钟,然后往锅里加入清水,如图…

    更新时间:2021-08-31 10:03:09

  • 香菇肉末蒸豆腐的家常做法

    香菇肉末蒸豆腐的家常做法44人喜欢

    需要准备的物品1盒内酯豆腐2个新鲜蘑菇肉末70克1茶匙食用油1茶匙蚝油1茶匙盐韭菜适量1茶匙料酒一点姜粉详细介绍方法/步骤准备2个新鲜蘑菇,清洗干净。将洗净的新鲜蘑菇切成小块。将肉末放入碗中,依…

    更新时间:2021-10-04 10:03:10

  • 牛骨瘦肉炖花生汤的做法

    牛骨瘦肉炖花生汤的做法44人喜欢

    牛骨瘦肉炖花生汤是一种很香很有营养的自制汤。主料是牛筋、瘦肉、花生炖,佐以滋补药材。成品清香可口,营养丰富。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品排骨500克,瘦肉400克,花生100克,当…

    更新时间:2021-10-26 07:00:56